清蒸武昌鱼的做法 : ]& @7 ^' b8 i& _, {- N6 V) `- ~公仔箱論壇清蒸鱼---孔雀开屏 公仔箱論壇 X; |! r( W9 v D& ~
这道鱼味道极嫩极鲜,除了切的时候费劲,其他都很简单,大家有时间不妨一试。 $ X. E K6 u ? 一斤左右的武昌鱼打整理干净。不开肚子,把头和wei都切下,从头与鱼身断口处取出内脏洗干净。 # X! O5 R5 o" C0 p4 |" ^3 utvb now,tvbnow,bttvb! V+ L# O s2 n: u8 q+ a4 f) I
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从背上切片。肚子那里不要切断了。刀要快啊同志们!! 5 q8 N M6 |# m$ s" Gtvb now,tvbnow,bttvb: j. ^' _( I6 P1 C6 z2 R1 [' s
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摆好造型,淋一点料酒腌一会. {: e, Q1 \0 ?: N( y5 R) S ' }4 E8 @6 t6 B7 M) f& z' ktvb now,tvbnow,bttvb . W0 i8 `5 r% j' u6 Y; q1 g公仔箱論壇 7 ~; }# A1 |; ?5 d& E9 E" |4 @' y" ]5 A2 e: D. ^ }
摆上姜片,旺火开水蒸四分钟即可。出笼时去掉姜片www1.tvboxnow.com# D/ N8 E3 K& ~& P( c 6 F: a# F3 F; q$ H- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. t `! b3 }$ T; B- {5 v% ?; j0 ^
将蒸出来的鱼汁与少量酱油,胡椒粉拌匀。淋到鱼上,撒葱花和辣椒粒4 s. e! K* m- N' W; m; A7 v
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/ n( f' z; u" u7 p. n( U, O: q造型美观,鱼肉香滑细嫩。。。。。 ) Z2 [7 F8 }0 x) |) R- y% ^1 o. {: Gtvb now,tvbnow,bttvb+ d `. B! G* l. \7 _
谢谢观赏欢迎品尝~~; r6 H1 P4 H5 o( ]9 o : B' r/ o. _, p2 H K学做一道这样又美味又漂亮的菜,是最合适不过了