標題: [中式食譜] 蝦醬炸雞翼 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-6-28 07:32 AM     標題: 蝦醬炸雞翼


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雞翼.....6隻
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6 ~3 p" Q( D' N% H- }$ f( t& m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X; P' N1 }2 N) |$ q
調味料
1 x* }! r: N- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦醬.....1.5湯匙8 ?9 N9 d- d7 d- |  B! m& }
生抽.....1茶匙公仔箱論壇; o# p9 |" S& z! W1 Y+ h4 W3 M4 O
辣椒乾.....1隻公仔箱論壇% ?1 A9 Z9 k* a0 e; z7 t
生粉.....3湯匙
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, d  J4 C7 i& L' F) ?7 f: ]7 @. J公仔箱論壇煮法
$ H% s2 p- S- w7 r2 B公仔箱論壇1. 雞翼解凍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g" K: j! m- p, k9 u
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2. 調味料拌勻，再把抹乾身的雞翼放入，拌至?隻雞翼都均地沾上醃料，放雪櫃醃半小時tvb now,tvbnow,bttvb  m4 Y& f, \/ e, K) Y2 Y1 S* u5 a
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3. 由雪櫃取出，放半小時，令雞翼變回室溫，避免出水公仔箱論壇8 B5 X4 D: ^4 l* R1 Q0 e
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4. 雞翼兩面沾上生粉，放上煎碟，皮向下，噴油，用200度光波七分鐘$ Q( F+ D) d+ S& t4 V; p$ C
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5. 然後反轉成皮向上，再噴油，用200度光波七分鐘

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作者: nickyue    時間: 2015-6-28 01:50 PM

虾酱味道好像怪怪的

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