標題:
[食肆地點]
尖咀新酒店 創意西餐
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-7-3 05:05 AM
標題:
尖咀新酒店 創意西餐
/ i2 g. t# [9 x/ z& N- o% r4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
K-Town Burger $188(a)：漢堡扒夾雜了澳洲和牛及美國安格斯兩種牛肉，脂肪比例剛好。
7 N+ \- g3 U3 W. x1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 [* r" P* M# w- v: o
尖沙咀最近有新酒店Popway Hotel（珀薈酒店）落成，最關心當然是內裏的新餐廳，大家日後到這區Shopping，又有開餐好去處啦！
公仔箱論壇! n+ @: J) W4 g1 E; D# m! k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I5 ?# n5 ?* @: T T
先介紹位於19樓的Uptop Bistro and Bar，這裏主打創意西餐，靚景是一大賣點。餐廳由年輕的Michael主理，他畢業於悉尼的藍帶廚藝學院，17歲已入行，曾跟隨多位澳洲名廚工作，西餐經驗非常豐富，加上諗頭多多，設計的菜式都充滿個人特色。像以餐廳名命名的菜式Uptop Chicken，便以西餐烹調技巧，再融入意想不到的食材。雞髀肉卷慢煮過後，再配上紅棗、杞子和雞湯煮成的醬汁，感覺偏向中式風味，但卻出奇地夾，味道層次非常豐富。
' W& A- P& {' O+ ?/ f
/ {# f- V4 i6 B2 U
食飽飯想飲番杯？可以稍移玉步到上一層的Sky Deck。位於頂層天台，這裏感覺更開揚，除無阻擋欣賞靚景外，還有藤梳化畀客人坐低把酒閒聊，感覺超舒服。
www1.tvboxnow.com; o% C( k4 E9 x: ~
公仔箱論壇 g, u; V* x. v
2 z: [+ G9 W: W9 t+ Iwww1.tvboxnow.com
(a) Uptop Bistro and Bar
8 ]1 p. O) q2 a8 k# l
地址：尖沙咀漆咸道南珀薈酒店
公仔箱論壇. \1 k& V7 ]7 H* F4 O
tvb now,tvbnow,bttvb( G; o. h% n. l
(b) Sky Deck
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p$ B1 E/ @, b S& G8 y2 W7 R* ?
地址：尖沙咀漆咸道南珀薈酒店天台
) T) e0 E8 c5 ?2 x1 }+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 |: ?5 q1 v& q/ S6 Swww1.tvboxnow.com
0 W) J$ L$ V" t+ y! Y
Salmon（$588/位、6 道菜 tasting menu）（a）
; T; i7 n0 n4 e
公仔箱論壇. a8 ?5 j+ j# k/ d7 q. s
7 [5 i5 W* h6 m/ S4 e: v
Sky Deck位於頂層天台，放滿藤製梳化，感覺悠閒。（b）
, p( ]; ?4 }' B2 a8 Q! ]tvb now,tvbnow,bttvb
' f# E1 ^+ @. Y, `! L公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
7 [5 i5 W* h6 m/ S4 e: v