標題: 美女私房菜 桂林煎肉饼 [打印本頁]

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作者: 宇宙麒麟    時間: 2008-5-8 09:59 AM     標題: 美女私房菜 桂林煎肉饼

材料:
( z' G/ V$ g* M& R+ n. n4 Y/ Wwww1.tvboxnow.com肉馅3元、马蹄5颗、香菇3朵、姜末
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生粉、生抽、鸡粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l* L  Z$ ~( f+ d0 p" F2 [( o
马蹄、香菇切碎,姜切末放进肉馅,依次加入生抽、生粉、鸡粉，顺时针方向搅匀(如果不同的方向搅,肉比较散)；
, z6 o+ q% H  M% `6 S! h调味后将肉饼压成块，锅里加油，油热后放肉饼两面煎； 0 N0 \# T* Y0 P" G* `. w
做这个我可不是用搅拌机的哦，我是用手工剁出来的肉碎； 9 {/ J" d8 F2 L( T
美女私房菜里煎这个肉饼煎得金黄金黄的，我怕热气，不敢煎太久，如果要好看一点可以煎的时间长点。不过我觉得这个其实跟平时的煎肉饼一样啊.

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