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標題: 美女私房菜桂林煎肉饼 [打印本頁]

作者: 宇宙麒麟 時間: 2008-5-8 09:59 AM 標題: 美女私房菜桂林煎肉饼

材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v$ ` J- `. H* w6 P3 H3 W
肉馅3元、马蹄5颗、香菇3朵、姜末 & s' ]* U3 d$ m- I$ X( q2 x- l
调料:
+ p+ ` { u1 I0 w+ D生粉、生抽、鸡粉
3 I8 X# \' R3 E5 f( I马蹄、香菇切碎,姜切末放进肉馅,依次加入生抽、生粉、鸡粉，顺时针方向搅匀(如果不同的方向搅,肉比较散)；
调味后将肉饼压成块，锅里加油，油热后放肉饼两面煎； www1.tvboxnow.com0 \1 m, r5 t9 h( Y
做这个我可不是用搅拌机的哦，我是用手工剁出来的肉碎； / q1 Q: d0 {0 g! Q. K. h: `4 \
美女私房菜里煎这个肉饼煎得金黄金黄的，我怕热气，不敢煎太久，如果要好看一点可以煎的时间长点。不过我觉得这个其实跟平时的煎肉饼一样啊.

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