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標題: [食肆地點] 【飲食】心血來潮的潮汕小聚會 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-7-12 01:16 PM     標題: 【飲食】心血來潮的潮汕小聚會

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上次在這邊打邊的時候,看到旁邊有這家吃潮汕菜的。早前便相約好友們一起來個潮汕小聚會~XDtvb now,tvbnow,bttvb: p; ~  ?* x1 s* _

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. h# u& S8 E! o! g6 x# t0 ]2 @www1.tvboxnow.com小店外貼著不同的媒體報導呢~!!也蠻多的啦~!!tvb now,tvbnow,bttvb0 q! H  A+ B' a6 A% E) B0 s7 _

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8 Y" n8 |! x4 G+ x, m: b公仔箱論壇這些醬料是小店提供的,不會額外收費的,我們就先取了這幾款~tvb now,tvbnow,bttvb, y/ Q2 S1 U! c
這些醬料的實際名字呢..我已忘了,但記得這些都是帶點辣的啦,但這個辣一點也不刺激,香得叫人忍不住每吃一口都想要用上這些醬料啦
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手工捻面猴
1 j7 {1 }0 Y+ b+ J$ }0 b( UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這道菜的名字也蠻有趣的啦。湯本來十分鹹香,加上點點的莞茜,更見鮮甜。手工捻面猴的感覺有點點像餃子皮的啦。其實我是很喜歡吃餃子皮的啦
4 l+ e* Q$ ~, V! y0 O' X/ ?加點點辣辣的醬料一起進食,味道很棒的丫~!!!!為本來味道偏淡的「餃子皮」添上生氣!!
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$ E5 ]( F0 [/ [, j: I! I% dwww1.tvboxnow.com正宗汕頭手打牛肉丸
+ u& u: [8 F; c6 ltvb now,tvbnow,bttvb這個牛肉丸也蠻彈牙的,而且大大粒的,口感良好。即使是只浸在湯入面,牛肉丸的鹹香味依然,令人吃不停口的。不得不說的是...湯也蠻甜的,下次再來時可以再點這個,是值得Encore的~!!
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; n. I. Y& M5 ?8 i4 h7 z潮汕砂鍋粥 tvb now,tvbnow,bttvb: y2 c; {2 P0 e& ~% x- V
配菜:膏蟹;象拔蚌
0 H+ C" v; X/ }7 Q$ ^8 }7 `. u, ]這個粥是我今次來這邊最想吃的東西啦,粥都因為蟹膏而變得黃色的啦,但我覺得...粥可以更甜啦...TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u+ {1 r2 L+ ~8 W1 j; ]2 i5 b

# w3 Q2 `$ U8 Z7 N/ p4 T至於象拔蚌的份量就相對的少,嗯...我覺得象拔蚌也蠻新鮮的啦,咬口十足的,也許是跟膏蟹一起煲的緣故吧,令象拔蚌也帶點點膏蟹的甜味啦~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J" [6 i! A. n9 u6 Z
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總括而言,粥底其實是很棉的,但因為粥未夠甜而略扣一點分數啦。打個分數吧,7/10吧www1.tvboxnow.com+ c1 `5 n% h0 M
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潮式X.O.炒腸粉( y. m6 m; V1 ]2 K% c6 x' p
X.O.炒腸粉好像沒特別的啦,但其實這個炒腸粉炒得很乾身的,一點也不油,加上點點的X.O.香味,加上點點配菜,炒腸粉不會太寡的啦,香氣跟味道都不錯的~
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6 _; |8 ]; S7 [6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P4 T1 |; d: ~2 M5 [
菜脯煎蛋 公仔箱論壇% v9 R+ }* L: m) t% N
菜脯煎蛋這道菜,不但有家鄉風味啦,有看開我博文的朋友都知道,其實我超愛吃蛋。這個菜脯煎蛋夠大塊,菜脯又十分鹹香的,用作佐飯吃就是一流啦~!!!另外,煎蛋蛋味很濃郁,火喉剛好又不會令蛋太老,不錯~!!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l3 ~/ O, c$ ~; \5 {' Z. m9 J
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! C; V+ A6 v) r7 o& w' m7 Y公仔箱論壇小記:
5 p/ S' F1 F6 n# h好像很久都沒有吃過潮汕的美食了,今次來到這家小店,感覺也不錯的啦,不論服務、食物、環境,也屬中高水平的。嗯..至於款式方面,相對是少了一點的,但另一角度看,這是可以好好控制每一道菜的質素的方法之一啦~www1.tvboxnow.com7 ]) T' m& ~: g/ c+ H' y/ I. X2 `2 F
不論菜式多、少,潮汕食品也是我蠻喜歡的菜式啦~
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有關餐廳:公仔箱論壇  |( T5 g2 Y1 d
地址:旺角塘尾道tvb now,tvbnow,bttvb1 ~# k; f' ~& R9 _& T3 f





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