標題: [中式食譜] 胡椒鹹菜浸鱔片 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-7-13 07:17 AM     標題: 胡椒鹹菜浸鱔片

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材料：
# o  E2 o; Z9 N0 |$ h) w鱔片120克、胡椒粒1湯匙、薑絲少許、大豆芽100克、鹹酸菜100克、中芹1棵(切段)、上湯1杯- M9 _; W) S  ]

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調味料：www1.tvboxnow.com; c5 n" u7 q+ C) q- H5 H3 ~
鹽半茶匙、魚露2茶匙www1.tvboxnow.com' w0 j( C4 y0 k* w6 z5 E5 @

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做法:
. v% i: ^% C8 f. @" g8 u3 @1.鹹酸菜和中芹切幼絲。
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2.燒油少許，炒香胡椒粒、薑絲，加入鹹酸菜和大豆略炒，加水半杯，上湯1杯蓋煮約10分鐘，加入調味料。
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! O3 v% c2 C/ }2 \+ d7 O* _& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入鱔片，和中芹浸熟，盛起。
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