標題: [食肆地點] 七彩小籠包 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-7-19 01:17 PM     標題: 七彩小籠包

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利舞臺除了大型連鎖服飾店外其實還有食店，6樓就有這裝修古色古香又不失潮味的中餐廳樂天皇朝，絕對是睇武則天睇上腦的好去處。
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, z' O8 W5 j( B其實早聞這裡有五顏六色的小籠包，每粒都有不同味道。要試真啲，粒粒小籠包都不需要配薑絲或醋，直接食就可以了。賣相滿分，有點點不捨得吃呢…有提示紙仔教你由淡味吃到濃味，正解路線圖：中間的原味》綠色人參》啡色鵝肝》黑色黑松露》黃色芝士》橙色蟹粉》灰色蒜香》紅色麻辣。www1.tvboxnow.com2 I2 ^& U" ?- H) C: C& I# E% |. }( ]
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老老實實，我覺得全部都幾好食，味道亦如描述相付，要數驚喜(又或是我喜歡，留下深印象的)有：
# q, P5 M3 _0 Z2 @, v6 O- ^0 H5 R綠色人蔘，湯滲出濃濃人蔘味，感覺滋補。
; O: V$ Y" B- x) h4 \; t+ u, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑色蒜香，蒜味有層次，混到豬肉中。tvb now,tvbnow,bttvb( t9 D( D9 x3 a7 W! l/ l, R
紅色麻辣，麻辣湯好刺激，和豬肉好夾，想不到配小籠包這麼好！
& D) C0 w' {. v: x  p9 \* e& E其實原味亦好出色，即使如此多花款，我仍忘不了原味。上湯認真出色！是必點之選！& _# S) X) d' N& W- V. m$ d* p& R, M
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現在有優惠每桌食客，以人頭計算，均送一粒喇沙小籠包。漸變紅色的皮巧奪天工，湯頭帶微微喇沙味，比起以上的驚喜度稍低，不過我覺得創意撘救，仍不失美味。好像只做到六月尾！節日限定！www1.tvboxnow.com9 \, Y% k9 e5 O+ v: W
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除了小籠包，這裡還有各種小菜，以上海風味為主，但亦有其他創意料理(原來樂天皇朝是新加坡base的！)介紹一下讓我食過番尋味的幾道小菜：" N6 }) I8 s% |1 E2 d: c
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開胃小吃涼拌黑木耳，麻辣加爽口，無敵開胃！
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# W  \9 {1 |+ Y  xtvb now,tvbnow,bttvb是日冰菜沽清，所以轉了點麻醬油麥菜卷。真不知道油麥菜可以這樣吃！好脆，感覺亦好健康。油麥菜一老就會帶苦味，但這個一點都沒有苦，沾少許麻醬吃實在停不了口！
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& W  u( T) p8 ^) ^tvb now,tvbnow,bttvb蟹粉獅子頭，獅子頭和蟹粉比例好好，中間好像還有馬蹄，所以十分爽口，而湯頭亦好好味！7 O6 \6 K. b6 S
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  u8 r4 J1 M3 d9 h3 B- U上海菜的代表賽螃蟹！蛋白非常滑溜，內有不少瑤柱，和蛋黃撈勻後，味道很難形容，真的如食蟹肉很像。其實我自己很少點賽螃蟹，因為覺得平平無奇不知貴在哪裡，樂天皇朝是我吃過的最出色，令我對這道菜改觀！實在是易學難精！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \1 y3 W$ M5 |1 [! r, N' J- b* \+ U
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- C# W9 y+ Y4 E5 d6 R7 {( O  g7 u別看肉碎炒四季豆是簡單家常小菜，我從心配服樂天的廚師，難炒得有鑊氣，又一點都不油膩。少少辣，十分開胃。如叫一碗白飯，我應該用這一味餸就可吃飽飽！tvb now,tvbnow,bttvb+ Y0 e, V) ]! w" T; Z7 }% ^
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肉絲配薄餅，甜甜的配京蔥和肉絲包著吃，有點點像吃片皮鴨的感覺。份量非常大，四個人以上分享最好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g8 A0 i  g. V- U) z& x' O

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我最愛的擔擔麵～我超喜歡擔擔麵，辣花生醬擔擔湯好香，麵條煮得有嚼勁。
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樂天皇朝座落於當旺地段，我還以為會好貴好細碟食極唔飽，但事實是份量超多，每道菜都適合四人以上享用，表現出中國人喜歡一家人熱熱鬧鬧圍著吃飯的氣氛。最後這道『甜品』榴槤小籠包，我自己不吃榴槤就沒試，不過老公說甚有驚喜！
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- c1 Y- p9 F- s% L. U順帶一提，這裡的茶好香。我這個茶痴表示好滿意！www1.tvboxnow.com1 Z" Z: d7 r8 g
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地址:銅鑼灣波斯富街www1.tvboxnow.com1 k$ s) _8 L, J

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