標題: [其它食譜] 蘑菇醬牛排～～～～ [打印本頁]

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作者: lovelymickey    時間: 2015-7-21 05:46 PM     標題: 蘑菇醬牛排～～～～

蘑菇醬食材：
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蘑菇１２顆
  V, y' E' F" v% d1 o& @洋蔥．．．半顆
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$ k- ~8 w5 S) r# htvb now,tvbnow,bttvb番茄醬．．．適量
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醬油．．．少許公仔箱論壇( a- s% D8 R6 y5 _' u& k) a$ J
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雞高湯．．．適量7 `3 c. v7 _0 @4 F2 g

9 [; S1 V# @& E; bwww1.tvboxnow.com奶油一小塊
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" Q' m3 n( W+ k$ t. ~) w! a  Hwww1.tvboxnow.com步驟：
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* ]1 ^+ W8 f# I! `# Z# d  dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１．將洋蔥用易拉轉拉成碎（沒有易拉轉你就慢慢切）,冷油＋洋蔥碎炒香。
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２．將８顆蘑菇拉成碎（沒有易拉轉你就慢慢切）,加入鍋中繼續炒香出水。
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３．加入雞高湯,再將4顆磨菇切成片,丟入熬煮。公仔箱論壇' S2 L6 Y4 l! l) W( _* L9 o6 I
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４．調味：加入適量番茄醬、醬油（千萬不要失手,會很鹹,請慢慢加。）
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５．加入一小塊奶油攪拌均勻。4 k" p) f6 a6 {/ X; M# L3 C  o; V( ~
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６．利用一點冷高湯＋麵粉調成芡汁,加入勾芡。

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