材料Ａ：

雞腿．．．８只

% J$ B6 T1 k2 W( K# C
蒜末．．．１茶匙

www1.tvboxnow.com( W, r1 ~0 E$ F
黑胡椒粉．．．半茶匙

. \8 {* A/ u2 @) M$ K, ]8 u/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽．．．１茶匙

tvb now,tvbnow,bttvb& y5 |' ]5 Y: S7 R/ U. O1 V
鮮奶２００毫升

炸雞粉．．．１包

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p3 `5 a6 m8 w& l# b$ D/ A3 j
辣椒粉２茶匙

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m4 F, S5 ]- m

材料Ｂ：

韓國辣椒醬．．．３大匙

& R3 w$ |2 e5 _1 a番茄醬．．．３大匙

tvb now,tvbnow,bttvb$ V- f/ B1 `7 b( c6 R
辣椒粉．．．１１／２茶匙

. ~7 b9 {3 C& a9 p" H糖漿．．．４大匙

tvb now,tvbnow,bttvb# x  w# h+ `' r7 R6 A2 X+ h
糖．．．１大匙

tvb now,tvbnow,bttvb" y+ y; t' a/ v% L' e
醬油．．．１大匙

# \8 X  |+ q% ^$ |9 ?- ]9 `, T
白醋．．．２茶匙

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O  z7 F0 \+ T; [  [
水．．．１大匙

6 Z+ O9 P4 H1 _7 O' a; P1 o* itvb now,tvbnow,bttvb蒜末．．．２茶匙

" T% u, M5 L  m0 t2 ?- z3 ]www1.tvboxnow.com洋蔥末．．．２茶匙

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z8 p: s2 E9 ^1 n8 B
芝麻．．．１大匙

2 t6 h% _+ b% o7 F6 }* K

做法：

１．將雞腿浸泡在鮮奶中約３０分鐘,然後取出洗淨。

公仔箱論壇4 m/ ?1 K6 m# p+ e, v2 O, P3 k
２．將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約１小時。

公仔箱論壇9 v% W8 P, w2 v+ R0 C

３．將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。

/ ]1 C- _* z: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４．將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O; {1 ~4 y; o1 r$ s1 V
５．爆香蒜末及洋蔥末。

0 M9 b  U# k+ v& x. o( K9 m. s& t  v
６．加入材料Ｂ煮至濃稠。

0 ^& @) y; G7 _4 b- P7 z1 Z, j' ~9 r$ {tvb now,tvbnow,bttvb７．將雞腿放入辣椒醬中拌勻。