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標題: [其它食譜] 培根可樂餅~~~~ [打印本頁]

作者: lovelymickey    時間: 2015-7-22 06:17 PM     標題: 培根可樂餅~~~~

主料:: e) W& u* B8 B$ e( i. h& b& ~' Q
馬鈴薯1個

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8 Z$ W7 H% j$ Q8 A; ^3 ltvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯洗淨切片上鍋蒸熟。

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; T: ^4 i0 Y6 ?* X1 A2.馬鈴薯壓成泥,洋蔥、培根切小丁,蛋黃打散。
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3.把培根、洋蔥、蛋黃加入土豆泥中。
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4.攪拌均勻,可樂餅餡料完成。
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5.用勺子取出適量可樂餅餡料,放到裝有芝麻的容器裏。

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6.裹上芝麻,整出你要的形狀。

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0 p. q9 P3 W, ?; V公仔箱論壇7.平底鍋入橄欖油,油溫上升,放入做好的可樂餅,調至小火慢煎。
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8.兩面表皮的芝麻呈焦黃狀態即可起鍋。





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