標題: [其它食譜] 酸辣涼拌茄子～～～～ [打印本頁]

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作者: lovelymickey    時間: 2015-7-22 06:44 PM     標題: 酸辣涼拌茄子～～～～

材料：
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原味花生１００ＧTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?5 Y. O9 D9 ^4 J8 n( h7 q

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香菜末２０ｇ公仔箱論壇" _' E: ~3 Y$ r5 d* n/ \/ t) c) z
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醬料：
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6 K- M& m% u* M& S( M2 p- [$ Fwww1.tvboxnow.com辣油１大匙www1.tvboxnow.com$ _3 W" t$ y1 b1 l. z
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( a2 W* L. C4 {) Y! W醬油３大匙
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3 Y. \* u8 T+ X& H0 y" j糖０．５大匙公仔箱論壇( S& e  L! {7 \8 @# x3 |' B

* [1 Q/ z; k2 v- [2 Lwww1.tvboxnow.com0 U* h! {  E. Q8 k1 \
白醋１大匙
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5 j; ^  h* T! T0 C  C4 z8 Atvb now,tvbnow,bttvb香油１大匙
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綠芥末１小匙www1.tvboxnow.com: y% \* p. w7 x2 ^- p

  ]7 I5 s9 H1 R做法：0 a  }3 s/ J" l  Z  _) [5 S

) b+ |4 [" P+ H1 L8 y１．油條切小段入烤箱烤酥備用,花生拍碎備用。
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２．茄子切對半,入滾水鍋煮熟,撈出泡冰水冰鎮,取出用手撕成粗條狀,再切段備用。
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, p2 q+ s# E  }& B３．取水晶碗,下調味料、香菜末、做法２拌勻備用。公仔箱論壇+ E3 g$ `% W9 }8 q: |

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. @! K/ w' L# X４．取成品盤,鋪上油條,放上做法３,最後撒上花生碎粒即可。

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