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標題: [美食介紹] 南瓜金棗煲豬 [打印本頁]

作者: 1437fish 時間: 2008-5-10 10:38 PM 標題: 南瓜金棗煲豬

豬400克、南瓜400克、金棗（蜜棗）8顆、南北杏19克、薑3片、水3.8公升、鹽適量4 K% ~, |( _4 |. V0 F' q5 [

做法：
1.
南瓜去皮，切塊備用。9 l1 ]- c! ]* s5 V
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將金棗加水、再加入南北杏及豬，以中溫度煮50分鐘。
3.
加入南八再煮30分鐘，放入薑和鹽調味即可。

Delight健康煮法：tvb now,tvbnow,bttvb: S! q! i7 a% m7 z' Q
本食譜選用具天然排毒美顏的聖果 –––南瓜為材料。南瓜含高量纖維素，能促進腸道蠕動、排除宿便、有效預防大腸癌﹔此外，更是豐富的胡蘿蔔素的來源，有增強抵抗力、保養眼晴和皮膚及延緩衰老的作用。食譜又以金棗作配料，提供維他命B、C和鐵質，令人精神倍添。以豬來熬製此湯，較為清淡及較少脂肪。（金棗可用蜜棗代替，具有潤肺及健胃的功效。）

作者: hr8828 時間: 2008-5-14 11:50 PM

new taste thanks

作者: steph80 時間: 2008-5-15 05:34 PM

thank you........

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