標題: [食肆地點] 懷舊韓式Cafe 進擊沙田屋邨 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-7-28 05:07 AM     標題: 懷舊韓式Cafe 進擊沙田屋邨

       
3 \* ^4 }& V% s: f$ D; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。格仔布梳化襯塑膠吊燈，充滿懷舊氣氛。       
. |& g2 \; O" B- S         & y7 i7 C( |* K
韓風熱潮未減，想不到最近更殺入屋邨！大圍新翠邨新開了一間韓式cafe，佔地近三千呎，由三位分別來自韓國、台灣及上海的女士開設，其中韓籍老闆娘更是本身於尖沙咀開設炸雞店Fairyland的店東。
8 y. f1 r% j9 l) r; Z6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 {, H, _# J4 y0 h6 E7 b這次餐廳不是主打炸雞，而是大玩懷舊home feel，裝潢以70至80年代韓國家庭為主題，格仔布梳化、韓國舊海報、懷舊時鐘，還有那個年代最流行的彩色塑膠吊燈及塑膠椅，復刻情懷濃厚，同時更請來塗鴉師在鐵皮上手繪型格graffiti，餐牌也找來本地插畫師小不啦嘰畫上插畫，增添趣味。www1.tvboxnow.com; J  j5 N/ F4 q  P, J3 A- ?4 _" M

7 K. Q" l1 C9 q2 [公仔箱論壇食材全由韓國空運www1.tvboxnow.com4 d9 ]# o; W% m
菜式選擇超過60款，以地道韓國家常菜為主打，像坊間少見的江南風水煮魚、泡菜鮑魚蠔肉粥、真露雞翼等，也有新興的漢拿山芝士蛋熔岩炒飯、火焰芝士拉骨蛋邊鍋。大部分食材均由韓國空運來港，包括延平島活蟹、午餐肉腸、米、麵條、醬料，就連薯仔也認真得用韓國出產。餐廳更特別請來六位韓籍店員負責現煮菜式，風味地道。除了食物，店內亦有多款韓式特飲供應，如原個韓國菠蘿冰、芬達插草莓沙冰，更從韓國訂來最hit的高身膠樽盛載沙冰方便外帶，樽身造成bikini模樣，好搞鬼！$ W' z; J# f! `, H

" C1 d' P' i  f9 W2 Ztvb now,tvbnow,bttvb4 Z& I; {: Y2 e" k3 k
Korea Cafe Sister公仔箱論壇" N5 s4 m& t  I
地址：沙田大圍新翠邨新翠商場地下: I# Q# M0 B* g% K. L
平均消費：$1506 K3 H! F0 `! c, z

7 c" D2 c1 `: Y3 f. F' I' {3 ^: I公仔箱論壇
5 C- m: a+ @3 r/ M2 E飛機醬缸蟹 $168/隻：每日新鮮運來的飛機貨韓國蟹，以20款配料醃製一日，膏多鮮甜。       
! ~/ q. z1 V; t( S; a! Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o) i1 S, F3 z+ M2 [9 T
8 L5 ^0 `: I/ c8 y) s
韓國泡菜鮑魚粥 $78：入口充滿泡菜的鮮辣，質感稠身，加上生滾新鮮鮑魚，大分鮮美。                tvb now,tvbnow,bttvb3 n% B2 Z& m- W: I' x- B! U- Z
tvb now,tvbnow,bttvb9 p* Z/ G6 k. ?% ~

* R7 C  _$ ~0 |  O0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國菠蘿冰 $58：用原個地捫菠蘿打成沙冰，啖啖菠蘿的香甜，冰涼透心。       
: q0 H0 H, \) k5 H8 S2 S( ?1 N$ O1 f# X
tvb now,tvbnow,bttvb- V2 Q7 q) F! Y* ?" c) a
私房鮮蜆海鮮湯手切麵 $68：韓國手切麵口感滑嘟嘟又煙韌，湯底以牛骨、蘿蔔、大蔥熬成。                               
4 x# _5 r1 I; K# A1 P/ A/ u5 E. R                                ! d! O/ v1 y* ~5 `0 h

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0