標題:
[中式食譜]
黃椒木耳蘿蔔魚鬆
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-8-2 04:37 PM
標題:
黃椒木耳蘿蔔魚鬆
tvb now,tvbnow,bttvb- z$ M+ i5 t6 i- s: c
材料:
www1.tvboxnow.com" y0 G) K, h& \( Q" |2 d' y7 a
白蘿蔔12安士（刨皮、切段）、鯪魚膠5安士、黃西椒1隻（去籽、切段）、木耳1量杯半（浸軟、切長段）、蒜蓉2茶匙（煎香）、青蒜1量杯（切段）、上湯3/4量杯、清水2湯匙
: t* X$ G# t! U" ?' O; n2 m( Q
. D3 V% c8 a* L9 P \3 m8 q) r
. ?$ g/ p6 s' {* u4 B
調味:
www1.tvboxnow.com' [) }2 N0 B F0 l4 R; x
韓國麵豉醬1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
7 K' l1 q8 ?2 n' N9 N Q4 w; n; _
: H# J8 D" l9 {% r. O+ cwww1.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n+ L# h8 N4 z P; h$ N
做法:
" F v9 d0 i( S% ?www1.tvboxnow.com
1.將鯪魚膠煎香成魚餅，放涼後切長條備用。
tvb now,tvbnow,bttvb+ h1 [" Z" h& I& r6 p- r
4 Y% u5 H" o# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.白蘿蔔及黃椒下乾鑊烘炒一會，加入少許生油炒香，注入清水，蓋上鑊蓋以慢火焗至五成熟備用。
: f _9 A+ {. Z+ ?0 n7 h
9 O4 b7 T: m( R, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.將鯪魚肉煎香，放回蘿蔔中，加入韓國麵豉醬炒合。
! {- x5 q! `' O% g$ e9 D" F) H* J) S
( G8 E4 }- i, U! A" [; u3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.加入蒜蓉，加入上湯、魚露及砂糖，以慢火煮至入味，用生粉水埋芡，撒上青蒜即成。
5 i* @% o I# @+ T! d
T8 O$ q0 w1 E9 k- p, Q
6 F9 F1 ?7 l& _5 O
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
