標題:
[中式食譜]
三味生筋球
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-8-5 02:33 PM
標題:
三味生筋球
$ n2 d8 O, l0 W. A7 Y1 H& k
材料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `8 d6 o1 U, g8 k6 I
生筋球200克(約48個)
$ |7 w1 d+ l) |8 x
- g. n+ D5 u; o. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; v( A( c4 h4 N; R" [2 f1 O
調味A：
www1.tvboxnow.com% U" R2 `3 [/ ~
蠔油2湯匙、麻油1茶匙、五香粉1/8茶匙、水3湯匙
9 O- ~! z* {! O2 j E
. t ~- }# p9 f5 c: H- `www1.tvboxnow.com
. W2 w# o$ Y. Q' Q5 e2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味B：
! z8 R7 P) c. T/ ]0 e- o& V) @- Y! mtvb now,tvbnow,bttvb
咖喱醬1湯匙、蠔油1茶匙、水3湯匙
" j' B$ t' f$ {7 f) l! l: n, V9 Fwww1.tvboxnow.com
% g6 n3 x+ ?0 @, v8 U3 b4 Y
公仔箱論壇 p9 |+ r6 \7 |* g
調味C：
/ G, {+ _4 \) t7 R
山渣餅14克(搗碎)、冰糖15克、茄汁2至3湯匙、白醋2茶匙、鹽1/4茶匙、水3湯匙
公仔箱論壇 n; b* L& X; P6 h& s1 ~/ k
, W+ d/ P% d* @1 x* _& k
0 N1 [- [4 Q8 W& w' ?& M
做法:
0 Y9 Z2 W, R0 x* X- m, Pwww1.tvboxnow.com
1.各調味料分別拌勻，備用。
0 v" |% O( a: p% _www1.tvboxnow.com
4 D& G. F# L" j4 M* D* u
2.生筋球放入一鍋沸水內燙軟，快手取出，過冷河。
1 c* D8 M( q6 _/ d3 ~www1.tvboxnow.com
. S$ |! v: ]0 f& |' Q! i1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.逐件攤平，隔去水分，再分為三份。
1 A, c2 f4 e8 L8 e, r W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x3 Z; u0 `! H6 S8 @
4.用少許油起鑊，轉慢火，下調味A及一份生筋球，煮約2至3分鐘，至生筋球軟身汁收，盛起。
; e- V2 S" d: [+ I
$ X% E. ]4 C. b, T* Y6 V8 k lwww1.tvboxnow.com
5.加入調味B及一份生筋球，煮約2至3分鐘，至生筋球軟身汁收，盛起。
公仔箱論壇9 Q8 v0 {. f9 t' `. f2 e) ~
tvb now,tvbnow,bttvb' z; r9 u3 m, A" ^4 p
6.洗淨鑊，用少許油起鑊，下調味C及餘下生筋球兜炒，煮至生筋球軟身汁收，即成。
公仔箱論壇4 i5 L9 |0 d" n& R/ A" s2 t) Q
! E8 n5 d# A1 v2 B" Q3 t3 o$ I公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
