標題: [中式食譜] XO海鮮炒韓式粉絲 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-8-10 02:49 PM     標題: XO海鮮炒韓式粉絲

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i$ g4 a; ^2 D# f
材料：
' E1 G5 [* ^+ t. ]5 V5 j+ w% Vtvb now,tvbnow,bttvb韓式粉絲300克、海鮮(蝦、帶子、青口)共600克、椰菜400克、洋蔥1個、甘筍1條、三色甜椒各1小隻、鹽2茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉、麻油少許、蒜蓉2茶匙、辣椒適量、雞湯500毫升、XO醬3湯匙、烘香白芝麻適量
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5 I0 n9 i* m7 r& z. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：8 G7 K+ }  y, T" q+ y9 Q5 }
蠔油3湯匙、老抽2茶匙、糖1茶匙、鹽適量www1.tvboxnow.com4 l. r3 g4 V* j+ V( Q' y% o4 l
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1 c3 }; O( ~3 c' I& \. o7 C3 R1 v" Ewww1.tvboxnow.com做法:
' ~) u& t: K7 r7 {7 X1.韓式粉絲按包裝指示飛水。tvb now,tvbnow,bttvb# q, [9 c3 B  K& }" P. ~
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2.海鮮洗淨，印乾水份後以鹽、生粉、胡椒粉和麻油同醃。
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( ]0 J4 S: }5 y! b+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.椰菜、洋蔥、甘筍、三色椒切絲備用。
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* v- `2 L8 N, O. _. \! F, M, e4.燒熱鑊將油加熱、將洋蔥、辣椒、蒜蓉、XO醬爆香，加入海鮮略煎盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B- P! o. M; p& I

$ z( ]( U, |9 f' }* `; h- zwww1.tvboxnow.com5.以中火將所有蔬菜絲(三色椒後下)略炒，放入已飛水的韓式粉絲，下雞湯及調味。
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6.炒至收汁乾身後加入海鮮回鑊，撒上芝麻即可上碟。8 Q6 b: [* v. y# y! w9 l6 i- r; c

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