標題: [中式食譜] 香酥單骨雞翼 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-8-15 01:13 PM     標題: 香酥單骨雞翼


. g$ k. U% T  w6 }% T( A9 d材料：
$ {8 S! G7 \  m+ {' s# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼400克、蒜茸及乾蔥茸各2茶匙、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙
1 ]: q6 k) Q% ~% `8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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醃料：
4 p1 a& G0 u" G+ m5 |. ptvb now,tvbnow,bttvb鹽、糖各半匙、生抽1茶匙、老抽半茶匙、紹酒1茶匙、麻油及胡椒粉各少許
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( v* c; F" t2 m6 j8 A. L; v5 Z公仔箱論壇做法:
+ I" n# T* n; o) X# Q, [1.雞翼洗淨後，於中間位置斬半。
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# J  }; a7 l7 d4 L) e( C2.加醃料拌勻。
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0 r8 f* ^* U# [& v3 c' n  e# pwww1.tvboxnow.com3.將蒜茸及乾蔥茸加入拌勻醃30分鐘。
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4.加入蛋汁及生粉，以熱油炸至金黃色即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d: M$ ^: o* L/ M

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