公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [食肆地點] 政商老上海最愛飯堂香港老飯店遷往上環 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-8-25 05:29 AM 標題: 政商老上海最愛飯堂香港老飯店遷往上環

在北角經營了廿二年的香港老飯店，是不少上海籍官商名流的飯堂，包括前民政事務局局長、奧栢中國（8148）聯席主席藍鴻震、汪明荃等。早前因為大業主收回物業而遷至上環。公仔箱論壇( M5 F% K' J) p W" B, r
4 G% `1 M; E* w. ~
飯店的紅燒元蹄，愛它夠味、皮香肉滑，而且絕不肥膩，是我吃過最美味的元蹄。每次來到，合桃熏蛋、奄篤鮮都是我必叫之選。前者蛋黃流心香濃味美、後者不在餐牌上，是識途老馬才懂得點的湯。奄篤鮮是以鮮豬肉、鹹肉、鮮筍和百頁結煮的湯，既濃且鮮。
公仔箱論壇4 v0 L6 u& |. ~: }2 J
新店食物水準依舊，而且較方便，人客更多，就算星期五晚也座無虛席。也許生意好了，以前的優惠券、飯後送的西瓜不再有了。

元蹄夠味皮香肉腍滑，入口即化。

熏蛋香濃、橙黃色的流心非常誘人，琥珀合桃香甜鬆化。/ H3 F4 \) d+ n0 a9 q- g; I

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q& }6 {+ R3 l( e) w4 D1 e
很少上海飯店有煎芋泥餅，芋泥餅甜度適中，煎得香脆可口。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)