標題:
[西式食譜]
韓式泡菜年糕煮
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-8-28 07:17 AM
標題:
韓式泡菜年糕煮
材料：（三至四人分量）
公仔箱論壇2 V1 u2 j& Q% d8 N# T. c6 J
薑．切片.....30克
! h* R9 J- m0 z
免治豬肉.....100克
$ I' r; @) i" k* f; @" Kwww1.tvboxnow.com
韓國年糕.....200克
5 `% U N+ x1 f" `: W
韓國泡菜.....100克
6 f* C1 A0 P* D# M5 M* c
泡菜醬汁.....50克
% t9 C% S' B6 X: m8 e% R4 c/ O$ Y" B
雞湯.....150克
3 ]0 c9 \* r% _tvb now,tvbnow,bttvb
蜆.....500克
/ a: M f/ b1 S) \) Y4 M6 y5 Ptvb now,tvbnow,bttvb
海帶.....50克
* P f2 ]- o! S2 s" w7 n1 h
tvb now,tvbnow,bttvb) ^- @2 u: u7 C: I! C: d0 U/ ]
3 e6 }( P. |# c8 A
做法：
8 i: e% w* T4 j6 R* h1 F1 w
1.平底鑊內下少許油，放入薑片，煎至兩面金黃色。
www1.tvboxnow.com4 W! R$ \) D# i; f& \# @; o& {
2.加入免治豬肉，用大火炒1分鐘。
" A2 v* E2 {: S( p
9 k* X# m+ R( W- Kwww1.tvboxnow.com
3.加入韓國年糕，炒至微微金黃色。
# u' B5 T) ]) x' a
2 X- _' a/ b& K, |' j( l
4.加入泡菜、泡菜醬汁和雞湯，開大火煮滾後，改用小火煮1分鐘。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W3 N; D8 E! H
www1.tvboxnow.com& c2 k& ?4 a" V: E( D
5.放入蜆和海帶，蓋上鑊蓋，大火煮至蜆殼全部打開即成。
0 I* ?0 W# s# h& r( B& C A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k& Z! b9 o+ h. j/ d
tvb now,tvbnow,bttvb4 n1 T# E$ z6 v: y) F+ m
貼士：
8 P- U C4 z$ f( J( K
1.亦可加入切件的蟹和海蝦，製成雜錦海鮮鍋。
: T. g; j- B. T3 s# x公仔箱論壇
! F8 X: G" {: x/ b5 Y
2.泡菜醬汁可在大型超市找到。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
