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標題: [美食介紹] 日本夏日盛宴‧視覺味覺都是夏天的味道…… [打印本頁]
作者: di0208    時間: 2015-8-29 05:22 PM     標題: 日本夏日盛宴‧視覺味覺都是夏天的味道……


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+ W' @) j# V" f1 Y% e/ r; |夏天最美味的話題之一，就是日本岡山水蜜桃和葡萄上市了，在沒有四季的吉隆坡，除了可以在精品超市買到進口的當季限定鮮果外，整個8月，你也可以在倉田高級日本餐廳嚐到用清水白桃、比歐內葡萄和翡翠綠葡萄製作的點心，感受甜滋滋的幸福滋味。2 s5 e6 _. W9 Z. l2 M& L$ _6 }

: V$ B0 }3 {) l$ @www1.tvboxnow.com崗山特產的比歐內葡萄和翡翠綠葡萄，各有不同的特性，令人著迷。www1.tvboxnow.com/ a0 L+ F3 K: I5 X

/ o% ?4 i/ P! p, uwww1.tvboxnow.com產期從7月下旬至8月中旬左右的清水白桃，被譽為“桃子中的女王”，其表皮乳白中透著淡淡桃紅，氣度非凡，其果肉柔軟，果汁豐沛，果香撲鼻，切薄片和奶油一起捲進口感細緻的海綿蛋糕裡，依然掩不住那貴族般的香氣！
5 n1 m4 R0 u* A5 E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J! f* t+ ^) {( m
7月下旬上市的清水白桃，外皮乳黃透著淡淡桃紅，被譽為“桃子中的女王”。公仔箱論壇0 s& ^8 w- E; @! _% f
以矜貴的清水白桃作為主角的另一款點心是“桃子和豆腐芭菲（Parfait）”，甜美卻依然清爽，幸福滿載。www1.tvboxnow.com; v7 r4 T* C2 u! G$ j4 R

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9 r: M( @& S) K& [6 n8 Q& u* ]tvb now,tvbnow,bttvb清水白桃蛋糕卷/RM37.30細緻的海綿蛋糕，中心捲起輕盈不過份甜膩的奶油和切薄片的清水白桃，這矜貴的主角散發貴族般的香氣，果肉柔軟帶脆。tvb now,tvbnow,bttvb5 t8 r  c  O. X3 L, Y1 \
另外還有本來就魅力十足的馬卡龍，內餡多了季節限定的岡山水果，吸引力再翻倍。
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3 l; k/ H9 N# ^0 C5 e岡山夏日水果馬卡龍/RM21內餡多了岡山桃子和葡萄加持，魅力翻倍！
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$ B6 y" K2 r* s" O/ z4 B  ^9 V御膳中的刺身料理，用一座小冰山送上，有鯛魚刺身、牡丹蝦刺身和生鮪魚碎肉伴蔥花。/ C! J( P7 Y* H" _  \4 u+ {

' A5 y+ B* l% Bwww1.tvboxnow.com本地沒有四季，但客人卻可以在倉田高級日本餐廳嚐到崗山夏季盛產的水果料理！www1.tvboxnow.com  r" z, C3 D# f5 |
倉田以高級日本料理為號召，當季限定的岡山水果點心以法式甜點手法製作，充滿時尚感，讓人一見傾心。tvb now,tvbnow,bttvb3 B) A; @; G4 R& B7 a
其他料理方面，除了單點菜單，午餐時段也提供弁當御膳，即一人分量的日式精緻套餐，雖然只是午市套餐，但菜式頗多和繁複，每一道都精緻美麗，像刺身料理就用一座小冰山送上，上有鯛魚刺身、牡丹蝦刺身和生鮪魚碎肉伴蔥花，好看好吃。在嘴巴開動前，先用眼睛吃飯，感受日本料理追求極致、細膩的精神。3 C8 u; j# V) F4 I# n( k2 t8 ^

5 b. f. j( \/ \3 t+ m6 g彩的御膳/RM87.45以天婦羅為主菜的單人御膳，給感官帶來全新的體驗。
- H6 E) E% w9 J( J2 \www1.tvboxnow.com活用食材本身的味道
9 |8 |; Q* \7 _3 b* [4 D1 v0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米飯不是一般烹煮的白米飯，而是用獨立小鍋烹煮的釜飯，香噴噴美味可口。初春鮭魚最肥美時，廚師會特別製作鮭魚釜飯，叫人食指大動。午市的倉田弁當御膳中，廚師也花心思把釜飯用腐皮和蛋皮捲起，做成類似壽司卷模樣的小巧飯糰，賞心悅目。www1.tvboxnow.com  Q1 E% k+ _  S( w
一年到頭，每一道料理外表看似不變，其實選用的食材都略有不同，像夏天到了，倉田弁當御膳中的烤魚料理就選用了梭魚，刺身則用了當造的金目鯛，蔬菜類則有蓮藕、烤銀杏等，都是這個季節盛產的食材，吃的都是夏天專屬的味道！9 @5 i$ t( R: P: k6 s) n
Kurata Japanese Fine Dining
6 r5 D$ v: |# }( X9 y) `www1.tvboxnow.com地址：Lower Lobby,ParkRoyal Kuala Lumpur,Jalan Sultan Ismail,50250Kuala Lumpur.6 ~% q& Y- |: k) V3 B* g
電話：03-21100226



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