標題: [中式食譜] 奇妙錦繡鱸魚盞 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-9-2 06:43 AM     標題: 奇妙錦繡鱸魚盞


( |6 {7 N  X9 [, }材料:     
/ N6 ?3 [/ M9 L, kwww1.tvboxnow.com鱸魚1條(起肉切塊)、菠蘿適量、芒果適量、火龍果適量、沙律醬適量(加入少許日本芥末醬)公仔箱論壇' E/ M2 W, M" H  O4 G
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- z3 C; l& ?9 |# P# R# }調味:     www1.tvboxnow.com9 X) U' T9 c' q& I9 u) H8 v
海鮮醬1湯匙、鹽少許、糖少許、蛋黃1隻、生粉少許
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" Z( H7 b6 j. C& Awww1.tvboxnow.com做法:     tvb now,tvbnow,bttvb7 B, Y% `1 _& c8 Y5 b; ]
1.將所有生果與沙律醬混合，放在薄脆盞上。
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2.鱸魚與調味料拌勻，下鑊煎熟。將每件鱸魚逐一放在沙律盞上即成。
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