標題: [其它食譜] 韭花醬小炒～～～～ [打印本頁]

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作者: lovelymickey    時間: 2015-9-7 01:18 AM     標題: 韭花醬小炒～～～～

材料：
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豆干５０公克
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五花肉５０公克
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新鮮魷魚段５０公克
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; z3 ~, G9 x& X+ {) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* z- p7 ^4 e* |( \- o: R- }) @  j
蒜片１０公克
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辣椒１０公克; I, f& F+ F0 h" _8 k' l6 f
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+ S) W+ _; d1 k+ D1 m薑１０公克www1.tvboxnow.com! D* [% J" L1 B3 @

; K5 A: V) M, c" ~& J公仔箱論壇調味料：
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韭菜花醬３大匙4 b4 D" i: k4 D: ~$ S
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糖１大匙公仔箱論壇# {, r6 D6 D4 z
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米酒１大匙
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雞粉１大匙$ N. b7 `1 s; g/ t' e; {
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M7 v/ d7 }$ x- ~  H5 c' m

& [8 A( f% o% J公仔箱論壇１．韭菜花去蕊切段、薑切片、辣椒斜切段、豆干先中間橫切後切條、五花肉切條。- p8 Q9 J3 z) O" J5 d9 K; q* q
www1.tvboxnow.com" n& Q, y5 ?: x, ^" C: v" N
２．起鍋熱油放入豆干條,油炸至金黃上色時撈出瀝油。公仔箱論壇- e: M3 E, K' h- i( [1 a4 \
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3.原鍋放入五花肉油炸至金黃熟成時撈出瀝乾,倒入魷魚條油炸後撈出瀝油
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4.原鍋放入韭菜花醬炒香,加入蒜片、薑片、辣椒拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb9 c6 Q# P; R2 |  ?) H

! E* b  |" `3 z' ktvb now,tvbnow,bttvb５．淋入米酒,放入豆干、五花肉、魷魚拌炒。
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６．加入糖、雞粉調味,淋入水燒煮,起鍋前加入韭菜段即可。

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