標題: [其它食譜] 炸香菇圃團～～～～～ [打印本頁]

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作者: lovelymickey    時間: 2015-9-7 01:23 AM     標題: 炸香菇圃團～～～～～

材料：
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" ]" @2 g' p! @% o% y, x& V  [% itvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇１０朵; V- l% Z$ t/ ~( H# k

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* A$ E! U( e/ w0 j+ o白蘿蔔１００ｇ
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' S0 y6 L& ^8 c6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ~0 R) G- v/ D0 `$ v5 I: v芹菜末１大匙
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5 K, r5 f: _8 Q% O" O公仔箱論壇蒜末１小匙tvb now,tvbnow,bttvb; A% M3 T- S5 Z$ e; n9 A! U/ R, V
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- T1 E6 k7 }; y1 ?2 m$ t5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末１小匙
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蝦皮１小匙www1.tvboxnow.com$ Q- d7 f1 O/ O6 |/ }8 N$ t3 U, W5 i

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豬五花肉末１大匙
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冬粉１／２把
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雞高湯１／２碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S' M" Q8 `0 }5 N

9 e. H7 M1 D) ^' x0 |公仔箱論壇調味料：www1.tvboxnow.com. j' J9 @- G: `2 c5 b
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魚露１／２小匙
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香油１／２大匙www1.tvboxnow.com! Z$ }5 V/ \5 t8 N( H8 \# \7 I) z7 G
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  x, C% M; c2 d5 j胡椒粉１小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~0 `4 k# m5 f6 V* s; a$ y) F# r* F% C7 L

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1 i+ J+ f0 ~  V鹽１小匙! g6 @$ n' i* K! B
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麵糊料：
' ~0 @0 ?0 Q" W0 l. otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 a& H, k% g; W; D3 p) K, G# v/ {
脆漿粉３大匙
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5 ]( |  I+ N: V, z+ p. e0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水１大匙
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$ |6 M1 n+ n/ C# ~* K; f/ ?% I白醋１／２小匙www1.tvboxnow.com' t, S7 H- o; y. T

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' ~& t, u# E! s; Rwww1.tvboxnow.com沙拉油１／２大匙& T2 V4 u+ i1 j5 G8 s

( x/ B! I+ X/ V6 D0 t/ i9 jtvb now,tvbnow,bttvb做法：
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１．冬粉泡水至軟,瀝乾,剁細末,蝦皮洗淨,白蘿蔔洗淨去皮,刨成絲狀,入電鍋蒸２０分鐘至軟備用。www1.tvboxnow.com4 e* O5 P0 d  @
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２．起鍋,下五花肉末炒香至出油後,下薑末炒香後,下蝦皮炒香,下蒸軟的白蘿蔔絲、冬粉末、雞高湯拌炒至入味,下魚露、蒜末、芹菜末炒勻,盛出備用。公仔箱論壇" Q' {$ {# [" p2 p# {
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6 f7 R9 v! ?+ S7 j. otvb now,tvbnow,bttvb３．鮮香菇去蒂頭,撒上少許鹽、胡椒粉。
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. E, ]9 ]. Z( Y４．取一水晶碗,下麵糊料拌勻備用。
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５．取一大匙的做法３壓緊實後,填入做法２中間,餡料表層抹上做法４,下１６０度的油鍋,炸至金黃香酥,撈出瀝乾即可。

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