標題:
[食肆地點]
Oscar開日系Cafe 必食靚料天使麵
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-9-9 05:13 AM
標題:
Oscar開日系Cafe 必食靚料天使麵
4 D$ J6 H2 J1 }6 Btvb now,tvbnow,bttvb
意式香草醬虎蝦天使麵 $88：青醬以香草、羅勒、松子仁等自家煮成，味道清香，配大蝦品嘗更惹味。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e2 A# s2 | z
/ T. M5 `* ]5 I5 c
憑上海生煎包打出名堂的前歌手Oscar（蕭潤邦），最近踩過界在深水埗開Cafe。室內設計由日本Designer操刀，比一般Cafe光猛，以木系色調營造簡約感覺，帶點日系Cafe的感覺。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v2 R- c2 L2 U* G1 X$ C/ B8 ^2 M
! G, [) W8 } k/ W9 k2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Oscar表示，有見於同區集中開設地道食肆，反而欠缺舒適地方讓人作歇腳點，所以便選址福榮街開設西式cafe。之前開設的生煎包店，以地道上海菜作主打，今次Cafe則玩多元化，All day breakfast如Egg benedit、Fish & Chips，至於飽肚一點的選擇如Pasta、Risotto、扒類等都有。
3 u S7 {5 Y+ A公仔箱論壇
8 ?; K8 N. t$ s
堅持自家製醬汁
, T/ y# q7 n. ~7 Q* I( O7 R& G
招牌菜Fish & Chips，便用加拿大青衣魚柳做炸魚，貪其魚味夠濃、肉質嫩滑，脆漿則以啤酒和少許油份調成，口感更加鬆脆；他他醬亦稍作改良，加入芥末、芝士炮製成，配炸魚更加香濃惹味。意大利飯、意大利粉的醬汁也堅持自家製，像香煎帶子墨魚汁意大利飯，其墨魚汁便是Homemade，入口毫無腥味，加上洋蔥、芝士粉、蒜同煮飯粒，食落煙韌有咬感，配上大大粒的煎帶子食，鮮味更濃。
+ k# p" p4 w$ M: l公仔箱論壇
公仔箱論壇$ {% v+ Q0 `, G+ N
咖啡方面，有Cappuccino、Mocha、Latte等基本選擇，香醇易入口，想呃Like的話，又有流行的3D拉花，可拉出貓仔、熊仔圖案，以Cafe來說算是有誠意。
: b$ A( I n0 J d% n+ C( Z
- Y7 h: Y% z5 Z
% l# F% \) Z8 M3 t4 c8 s8 L& ~
L Place Cafe
" C, E( d4 x" ]( Z! a( q
地址：深水埗福榮街
* t1 Y9 p9 G6 m: i4 D6 e) H: c" G4 etvb now,tvbnow,bttvb
平均收費：$150
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b, B6 K2 C) n* B
www1.tvboxnow.com' N- Z; y6 {. ~
' h2 Q& s% f( }9 o* G公仔箱論壇
煙三文魚凱撒沙律 $68：大大片的挪威三文魚口感鮮嫩，伴以羅馬生菜、多士粒等，配搭簡單清新。
8 ^$ ?" S4 T% \- n* E
公仔箱論壇8 |2 H' o, A3 A4 R
* K t2 w& G+ P/ z0 R) r2 f
焗羊架雜菜配金不換薄荷汁 $158：選用的新西蘭羊架臊味較少，加上先煎後焗，做到外脆內多汁的效果。
公仔箱論壇( T: [; p% M5 T# q
2 o S5 V! O' A! R公仔箱論壇
/ D' j8 V2 J5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
炸魚柳薯條（套餐） $108：選用魚味濃郁的加拿大青衣魚柳，脆漿混入純啤酒和少許油，特別香脆。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m: ~+ e; G& Y) A
1 L( C. V5 Y1 W公仔箱論壇
* `- }% F2 ~! [' ^5 K; |$ g; m公仔箱論壇
香煎帶子墨魚汁意大利飯 $98：意大利飯與墨魚汁、洋蔥、芝士粉等同煮，飯粒口感煙韌適中。
* H' W T) `! C4 D* O
www1.tvboxnow.com' K% o* n; a. G0 {
www1.tvboxnow.com; q& U& G, O. k$ g" N0 u+ y
憑生煎包店打響名堂的前歌手Oscar（蕭潤邦），今次於深水埗再開Cafe。
1 P7 L/ c. p/ h. G H
公仔箱論壇' i3 H# p$ G3 s9 s1 }1 D+ m
* F$ B" R" `' m1 rwww1.tvboxnow.com
Cafe裝潢由日本設計師打造，室內寬敞光猛。
www1.tvboxnow.com! z0 h' R( X8 B" @8 R: v0 s
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
* K t2 w& G+ P/ z0 R) r2 f
www1.tvboxnow.com; q& U& G, O. k$ g" N0 u+ y