標題: [美食介紹] 经典好味道！小印度（十五碑）不可不吃的10大好料！ [打印本頁]

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作者: di0208    時間: 2015-9-14 12:58 AM     標題: 经典好味道！小印度（十五碑）不可不吃的10大好料！

十五碑，又称小印度，是吉隆坡最有传统文化特色的地方之一，因为走在这里，可以看到各种形形色色的印度餐厅和店铺，充满了浓厚的印度文化特色。此外，吉隆坡的交通枢纽KL Sentral也位于这里，所以无论什么时候，这个地方都挤满了本地人和观光客，非常热闹！
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现在就一起来小印度寻宝，看看这个老地方有什么好吃的美食吧！（以下餐厅排名不分先后）4 n6 j( y! T3 s. p

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1.        Vishal Food & CateringTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E3 h( q# n$ e6 Y2 A! N5 X

( L3 L4 k+ n4 b' O2 b$ E6 wtvb now,tvbnow,bttvb在小印度随便问人哪里有最好吃的蕉叶饭，很多人都会告诉你是Vishal Food & Catering，就位于印度庙附近一条安静的小路上。进到餐厅，先选好座位，员工就会自动在你面前放一片新鲜的蕉叶，再陆续端上热腾腾的蒸饭、蔬菜、印度咖喱和各种可以额外加点的印度小菜，非常丰富。比较推荐的一些印度小菜包括Parattal鸡、炒香蕉花和Varuval羊肉等，味道浓烈而美味！
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; q8 b: p3 k+ K; D6 s. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.        小印度炸香蕉
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这个炸香蕉档口大概是小印度最有名的路边摊之一了，就摆在中环美食中心前面，每到中午一开档，这里总是被一群客人所包围，大家都迫不及待想要打包这里新鲜油炸的美味炸香蕉！他们只选用上等的香蕉王来炸香蕉，因为这个品种的香蕉特别巨大，味道也特别甜。除了炸香蕉，这里也卖芝麻球、炸年糕和咖喱角，同样美味！7 f# F/ K" `; q" t% o6 @4 L

" G! F" c) g* {3 bwww1.tvboxnow.com3.        Moorthy’stvb now,tvbnow,bttvb& e& i# }5 b* F$ C1 M" H

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除了Vishal Food & Catering，Moorthy’s是另一家在小印度有名的蕉叶饭档口，就位于一家名为Money’s Corner的茶室内。在这里点餐就就和一般的杂饭档口一样，可以任意选择自己所喜欢的菜肴。这里最受欢迎的食物之一就是印度炸鸡，都是在现场新鲜炸出来的，加上使用特殊的印度腌料腌制过，难怪味道如此丰富美味！
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' D* ^: _7 ^! e7 M3 ^9 [公仔箱論壇4.        Peter猪肉粉公仔箱論壇' f, R8 u! f" S4 \# K' }( q4 ~

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这家有名的猪肉粉档口就和Moorthy's位于同一家茶室内，已经经营了35年之久，算是吉隆坡最老字号的猪肉粉档口之一了。目前，这里的猪肉粉都是交由大厨来烹煮，功力一流，因为是Peter老板亲自训练出来的。这里的猪肉粉果然好料，里面有猪肉碎、猪肉片、猪肝、猪油渣和蔬菜，记得另外加一粒半熟蛋，将圆滚滚的蛋黄戳破来吃，味道更加一流！
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5.        Selvam’s Corner
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想要在小印度找便宜又好吃的印度传统美食？到Selvam’s Corner就对了！这里其实是个杂饭档口，提供20余种不同种类的印度佳肴，包括咖喱鱼头、干咖喱鸡、炸大鸡腿和咖喱豆腐等等。来这里不用担心没位子坐，因为档口旁边有个户外的用餐区，座位很多，还有大树遮荫呢！
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& X1 f$ k  d* r; z  Ywww1.tvboxnow.com6.        小印度什雪
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每到中午炎热的时刻，最想来一碗ABC什雪降降火！这家位于YMCA旁边的ABC什雪档口已营业多年，提供什雪、煎律雪和椰水，生意一直很不错。这里的招牌ABC什雪有如一座小雪山，好料都隐藏在底部，有凉粉、红豆、玉米和煎律等，而且只要另外加70仙，还可以要求老板做一个“隐藏版”的什雪，那就是椰肉什雪！在一般的什雪上放满一条条柔软椰肉，口感一流！不过每天限量提供，吃不吃得到，看你的运气！
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7.        Chat Masalawww1.tvboxnow.com3 A3 u8 ?3 y) P/ q# G2 |  h

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如果你想吃印度素食，那你一定不能错过小印度有名的Chat Masala餐厅。这家餐厅有两家店面那么大，提供很多道地的印度美食，大部分在Mamak档都吃不到哦！很多熟客喜欢点这里的Thali套餐，里面有好几种配菜，包括kootu、poriyal、masala、sambar和papadam等，还可选择搭配米饭或chapatti饼。记得另外加一些这里有名的素鸡和素羊，让你的Thali套餐吃起来，味道更加丰富可口！. D/ \+ X8 j$ d5 t
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8.        Ammars印度糕饼* o1 x) D  d; \6 Y2 P' h% _8 n

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Ammars这个路边摊就位于Asia Parking隔壁，提供各种各样新鲜制作的印度油炸食品和糕点，种类繁多，包括masala vadai、medhu vadai、bajji、idli、urundai、appam和咖喱角等，就连有些老外也很喜欢过来打包呢！这里的厨房就在档口的后面，可以看到他们如何手工制作和现场油炸每一样食品，想要吃具有印度特色的小吃，来这里就对了！公仔箱論壇: G5 C5 a  Z% t) p4 D0 A9 N  o
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9.        新记（中西）餐室tvb now,tvbnow,bttvb! T& S9 ]5 `7 P3 U3 L' ^; r* }

: K0 A( h7 o9 e; g. ]& g4 fwww1.tvboxnow.com新记（中西）餐室是小印度最老字号的中餐馆之一，每到中午，这里总是挤满了上班族，人太多的时候还要排队！这里最有名的就是他们的招牌焖饭，可以选择猪肉或海鲜焖饭。上桌时，饭被一个红碗盖住，一打开，就可以看到里面热腾腾的焖饭，上面放满了各种好料，包括猪肉片、鱼饼、蔬菜和葱头。此外，这里的海南鸡扒也非常受欢迎。
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10.        Legend’s Claypot Briyani Housewww1.tvboxnow.com% ]% w, a1 L& Z& {! j

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Legend’s从1997年就在小印度营业至今，很有创意的以瓦煲的方式来烹煮我们最喜爱的Nasi Briyani。这家餐厅有冷气，而且环境干净而舒适，让客人可以舒舒服服的品尝各种瓦煲Nasi Briyani。这里的Nasi Briyani都是使用一种叫做Basmathi Rice的长条形米饭所烹调，而且加了很多masala香料，一上桌便香味四溢，每一口都香味十足！公仔箱論壇) s4 g. O) @9 m# Z& \

3 ?  t" b) T) m. z7 Xtvb now,tvbnow,bttvb下次到KL Sentral一带，记得不要错过这些老字号美食哦

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