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標題: [其它食譜] 蕃茄蝴蝶麵~~~~~ [打印本頁]

作者: lovelymickey    時間: 2015-9-15 09:44 AM     標題: 蕃茄蝴蝶麵~~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-15 09:47 AM 編輯 , L: k( Z4 W6 S! l. Q
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材料:- v. G7 [# i3 `" ^: L  s

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牛番茄2顆
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雞蛋3顆
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雞高湯200cc
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培根末1片公仔箱論壇, x8 @* P) s$ ^0 e" ]" b# z) }
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蝴蝶麵200g
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九層塔5g
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芝士粉1大匙公仔箱論壇1 [5 h& ~0 A+ Z  z9 d  @/ z

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蒜片5g
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調味料:# C: M# T! n, `: e! s& i- ~1 `
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鹽2小匙公仔箱論壇+ m8 l2 i+ a! E9 e; h

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鹽1小匙+ R- b! a3 C2 W: Y5 r3 @  e
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黑胡椒1小匙
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做法:
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1.煮一鍋滾水,加入鹽巴、1大匙沙拉油,放入蝴蝶麵放煮8分鐘至熟,撈出備用。
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2.將牛番茄切除蒂頭,再切成塊狀備用。) C: d, Q9 c( x# b2 S

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3.取一炒鍋,加入沙拉油預熱,放入番茄炒軟,再將脫落的番茄皮,過多的油量取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o; E: N2 k! n. _5 _

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4.承上,下培根末炒香,倒入雞高湯,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘。www1.tvboxnow.com( U3 @  x4 C& P; H

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5.承上,加入做法1蝴蝶麵、調味料2蒜片煮勻入味,再下蛋液炒勻收汁盛盤。
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6.最後撒上切小片的九層塔、黑胡椒、芝士粉即可。




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