蕃茄凉面
www1.tvboxnow.com' H7 _. B$ h! r0 o【材料】（1 人份）3 j* \4 n, H7 P
义大利面适量、小蕃茄6颗、小黄瓜半根、柠檬半颗、黑胡椒适量、干巴西利适量、橄榄油两茶匙www1.tvboxnow.com, e) E& E. t5 _, t
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【作法】公仔箱論壇9 }! J( A2 o9 P! q$ t' H) G
1. 将义大利面煮熟，捞起用冰水冰镇30秒。tvb now,tvbnow,bttvb+ n! k. X g) K
2. 将小蕃茄、小黄瓜切碎，加盐、橄榄油、柠檬汁、黑胡椒、干巴西利搅拌均匀www1.tvboxnow.com/ q* k5 H, j. K- T. k- x
3. 将冰镇好的义大利面与所有材料搅拌均匀即完成。
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泰式海鲜凉面
【材料】（1 人份）
细关东面1束（75g）
、虾仁3尾、蛤蜊10个、花枝1/2尾、红黄椒适量、洋葱1/4个、香菜1小匙、蒜末1小匙、辣椒末1小匙3 y' t* C8 u0 X( q. U
【酱汁】* m9 _+ |# y; _, m' B6 t. U$ Y+ C0 A4 D
柠檬汁4小匙、鱼露1~2小匙、糖4小匙、香油1小匙
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【作法】
1. 洋葱、红黄椒切丝。酱汁先调好，加入辣椒、香菜、大蒜切末等一同拌匀备用。: J' O$ @3 i6 l/ K3 K, L) m' z
2. 于锅中将水煮沸，放入细关东面煮至喜爱的Q度后捞起。将面放入冰开水中冰镇后捞起备用。
3. 于锅中将水煮沸，加入葱段及姜片，再烫熟海鲜；将海鲜放入冰开水中冰镇后捞起备用。。
4. 将面条、海鲜、洋葱丝、红黄椒丝和酱汁拌匀即可享用!