標題:
[西式食譜]
韓國大蜆辣魚湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-9-19 05:31 AM
標題:
韓國大蜆辣魚湯
7 v& j9 D0 T& H. M" C
材料:
6 @- p2 y" f8 O C' _* X! q
新鮮大蜆.....12隻、
* s$ y$ a0 b( V$ q, v; Z, Y6 i. gwww1.tvboxnow.com
沙尖魚.....6安士
# e$ k6 x& r4 |6 U% i
嫩滑豆腐.....1小盒（切粒）
: U/ u( Z1 Q3 E$ U3 N
蒜.....2粒(切片)
5 X7 g6 A4 ~0 G: |
韓國泡菜.....2安士
0 W6 b _. [* d5 [7 a
大蔥（切斜片）.....3安士
6 f& r& F. d* T! [% [( l
韓國辣椒粉.....適量
4 J$ ~, s( D4 I3 n
熟抽.....1湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t3 }) H: _" g, P+ c* c$ l
韓國辣椒醬.....1湯匙
* P I1 y! J+ x: R- H1 L' Y
韓國麵豉醬.....1湯匙
. y* @% U2 N3 I
上湯.....350毫升
www1.tvboxnow.com/ V9 @8 \/ ^6 I% n* h1 H7 E
清水.....150毫升
" B$ h" z" R- S+ a) S7 S, T
8 @% `0 H4 M. B$ f4 ~' a4 pwww1.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k. R4 X% V* D8 R& @0 w
調味醃料：
- } k; L0 A$ c公仔箱論壇
鹽.....少許
; q$ P4 ?3 F" h9 N公仔箱論壇
胡椒粉.....少許
, _ q+ I E6 T! t N3 {. V5 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H2 b" S1 I; f0 t' |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u% }7 D1 L9 F* W
做法:
) Y6 L5 m8 Y! g/ e# [6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.沙尖魚斜切成2段，用少許鹽、胡椒粉醃味，下鍋煎香，取出備用。
# \# h5 [5 N5 q5 C) p+ b0 b
* G( S4 E, m }/ M* j/ P; {" {公仔箱論壇
2.蒜片下煲煎香，加入辣椒醬、麵豉醬、辣椒粉略炒。
www1.tvboxnow.com4 l8 N9 C5 S Z. Y
www1.tvboxnow.com6 c: A' `* r9 v( x( S/ u: [5 t
3.下熟抽、上湯、清水煮沸，加入豆腐、韓國泡菜及沙尖魚再煮沸，下大蔥及大蜆，煮至蜆開口即成。
% H! P4 F/ h5 y& y" O公仔箱論壇
! Q- N$ }4 _- P& W
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
