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標題: [美食介紹] 龙邦新村美食佳 古早风味吃不停! [打印本頁]

作者: di0208    時間: 2015-9-22 12:50 AM     標題: 龙邦新村美食佳 古早风味吃不停!

位于乌雪县的龙邦新村可称得上是一个好山好水的地方,早期锡米业兴旺时,许多华裔先贤从中国南下到该村谋生及发展。龙邦新村目前约有3千名村民,华裔占80%。目前老一辈村民以割胶为生,年轻一辈的村民则多为离乡背井,到都门谋生或每日跨州往返丹绒马林工作。来看看龙邦有什么美食值得去探索的吧!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }- G, }+ ~5 }1 W/ D7 f2 Z
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1 W+ w0 z. D! n! R7 d! L) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( \+ t* L! c9 v. A& R$ M# ?5 Wwww1.tvboxnow.com与霹雳州丹绒马林只有一河之隔的龙邦新村,跟雪州多个新村一样,都是极为朴素的新村。位于乌雪县的龙邦新村可称得上是一个好山好水的地方,早期锡米业兴旺时,许多华裔先贤从中国南下到该村谋生及发展。龙邦新村目前约有3千名村民,华裔占80%。目前老一辈村民以割胶为生,年轻一辈的村民则多为离乡背井,到都门谋生或每日跨州往返丹绒马林工作。tvb now,tvbnow,bttvb& H/ ]% T( ?5 l0 U' H

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来看看龙邦有什么美食值得去探索的吧!
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4 M2 D% w" _; p& T8 y- c* v- I; h1. 古早味干捞云吞面、乡味咖喱叻沙tvb now,tvbnow,bttvb- P7 u" ~! }% |6 R8 h
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  }/ V) ?+ |# K3 t# Y% R2 ]: ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这家古早味云吞面档口只在早上9点30分才开始营业,而且躲在龙邦新村街尾的美新茶室,知道的人不多。除了云吞面,他们的咖喱叻沙也非常受欢迎,咖喱汤头充满浓郁的椰浆味,搭配真是一流!
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特别推荐 : 干捞叉烧云吞面或大黄面。干捞面酱汁做法老板娘是采用酱清,黑酱油,蚝油,麻油,混入少许上汤和纯正猪油或烧猪油一起捞。配上半肥廋叉烧头,肥美菜心或芽菜,酸度适中的奄制青辣椒和皮薄陷美的水煮云吞,在洒上葱粒, 香脆可口…哇!简直是无敌的配搭呀, 满足满足!www1.tvboxnow.com( o% W8 A  \5 Y  F

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龙邦美食小Info:公仔箱論壇! s. p6 x8 N6 e0 Y& p! l
店铺:龙邦美新茶室
! r( s2 P- O" ^, itvb now,tvbnow,bttvb地址: No.115, Kg Baru Sejantung Kalumpang, Selangor.tvb now,tvbnow,bttvb& [$ a2 b. Y$ R5 d# b# e
联络电话: 012-3047944 03-60491701
; }9 A, b7 p" U2 vtvb now,tvbnow,bttvb营业时间: 早上9时30分至中午12时tvb now,tvbnow,bttvb" n# R# D$ a4 R5 _4 R  R" f
休息日: 每逢星期一
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2. 聚宝家乡海鲜饭店
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9 U1 X. B4 D. m0 j+ p0 Xwww1.tvboxnow.com坐落在龙邦新村成发茶室的聚宝家乡海鲜饭店,位于龙邦新村大街中心,非常容易找到。www1.tvboxnow.com, X5 i" Q' m) R+ S
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, I0 x" }' V6 g# ?1 F聚宝家乡海鲜饭店的招牌菜式主要以家乡菜肴为主,让我来介绍这里的招牌菜肴:奶油非洲鱼、招牌清蒸金凤鱼、咸鱼花腩煲、招牌猪手(横财就手)、盐蒸甘榜鸡、清炒有机薯苗、马来风光空心菜等。7 `9 M! d0 r- z$ q

. c; X% W! D4 y/ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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龙邦美食小Info:2 P$ K. f- X! o
店铺:成发茶室 & C! `* S5 ]3 N+ a
地址: Kg Baru Sejantung Kalumpang, 44100 KKB, Selangor.www1.tvboxnow.com# `; i8 d6 h0 U) N
联络电话: 012-6922191 012-71221915 N3 l1 F# z$ Z- }4 }' H
营业时间: 中午12时至晚上9时30分
- Z5 Q/ p0 J  q5 ?休息日: 不定tvb now,tvbnow,bttvb! d+ c: C. q$ T( H8 t

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3. 自打面条口感独特tvb now,tvbnow,bttvb2 A' V) b, j! D
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$ w+ p0 I2 E9 b5 s+ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。傍晚6时才开始营业的“良记”大炒,是当地吃晚餐的好去处。该大炒位于丹绒马林未过桥处,即仍属雪州范围。老板刘文良说,他从1974年营业至今已有40年,都是使用火炭烹炒。
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  d; f* l, N, P( P) ytvb now,tvbnow,bttvb他仅售卖福建面、月光河、刺激米粉及虾米炒包菜等数样大炒种类。他说,火炭炉的火要够猛,能涵盖置放在锅内的面条,另外,以炭火的面条也较为耐热。
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3 ~+ R# v* w- T$ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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他在30多年前自研一道名为“刺激米粉”,以特地远从砂拉越运至的胡椒粉作为主要调味的米粉汤,后来深得顾客喜爱。tvb now,tvbnow,bttvb$ r: ]2 S( X) H( I
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$ z/ H% Y# B# Stvb now,tvbnow,bttvb龙邦美食小Info:
) w4 M' W! d, C% E( ~公仔箱論壇店铺:良记大炒
& l% M+ J6 e* }! A) {# t8 ?tvb now,tvbnow,bttvb地址:Lot 314, Jalan Besar Ulu Bernam, Selangor.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~6 l9 d+ r5 n3 u7 e  n
联络电话: 012-518 0165
! D5 S* `1 J: D+ f+ s' Cwww1.tvboxnow.com营业时间: 傍晚6时至午夜12时30分
2 Y! W8 x! U& C4 pwww1.tvboxnow.com休息日: 每逢星期一公仔箱論壇/ s1 l! Q8 t9 }6 f( X) E: m
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$ ~' k( `, Y; J* x公仔箱論壇4. 咖喱鱼头香味四溢& K- p7 O" x* P) p$ X

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与龙邦华小为邻的成记茶室,每日下午及晚上两个时段售卖咖喱鱼头,已有28个年头。老板陈美彩说,石斑鱼及马友鱼较为适合搭配咖喱鱼头。此外,顾客也能选择炸鱼或普通鱼块,视顾客的口味。tvb now,tvbnow,bttvb. K8 Q* z( d$ v
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她说,其咖喱加入香茅、黄姜、兰姜及辣椒干等自调的咖喱粉,需要约1小时烹制,后再加入鱼头烹煮入味。
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# _8 @4 b+ q& X5 A! ]+ P+ d9 cwww1.tvboxnow.com另外,顾客可以选择咖喱鱼头伴白饭或米粉一同食用,同样美味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u( q2 n/ m, G, n8 I3 g6 A! s0 `

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1 Y- n6 S7 }! ^9 d7 L公仔箱論壇龙邦美食小Info:
5 f- |! j4 h+ u' D' t店铺:成记茶室TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J; z- i; c3 K
地址:No.17, Kampung Sejantung Kalumpang, 44100 Kerling, Selangor.
: ]# D8 x5 r7 U7 l# vtvb now,tvbnow,bttvb联络电话: 010-789 7883& z) |! @/ i/ L+ @, b( J
营业时间: 下午1时至下午2时30分;傍晚6时至晚上9时
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X1 ^! o; p1 _; ~
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/ |- E/ W# M+ ^# ]( {5. 龙邦限量手工包
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: p4 }7 |  \, C# ?. S根据现任老板陈经建(71岁)回忆,其父亲陈为信早年从海南岛万宁南来,最初在巴生割胶,后经朋友介绍说龙邦有一客家人经营的咖啡店要顶让,于是,便在1937年开始接手这间“长芳茶室”至今。现由他夫妇俩及两个儿子联手经营。www1.tvboxnow.com; j, x1 r1 }9 l; U( s
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# P6 t. j8 K# O8 M- l* Fwww1.tvboxnow.com或许对很多人来说,“长芳”只不过是间再寻常不过的乡下咖啡店。早上卖咖喱粉食和淋上咖喱汁的干捞面,下午则推出一两轮限量手工包。其余,当然就是各式西茶、蒸烤面包和马来人寄卖的包装椰浆饭。
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它不会精彩到你非吃不可,但如果你愿意一大清早开车来到这个边陲小镇,或下午一时左右来到“长芳”耐心等待热腾腾的手工包出炉,你会发现这些简单美味,是长久以来许多龙邦人不离不弃,属于生活的一部分!
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9 r* R! Z* q7 {6 g& S公仔箱論壇龙邦美食小Info:
3 F2 V* Y# q- y# I; }0 J9 C2 g店铺:长芳茶室- k* m: {4 K+ B1 f  H' f
地址:No.12, Jalan Besar, Kalumpang, Selangor.www1.tvboxnow.com* n% T; T6 `8 K' h- K( R) f
联络电话:03-60492202(陈世栋)
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