標題:
[中式食譜]
韓式牛肉炒粉絲
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-9-23 05:59 AM
標題:
韓式牛肉炒粉絲
- h8 ]2 Z( d3 L9 z' v" ^www1.tvboxnow.com
材料︰
6 k4 C4 ~$ r) q, f( A
韓式乾粉絲150克、鮮牛柳片100克、韭菜(切段) 70克、甘筍(切絲)1條、炒香芝麻少許、紫洋蔥(切絲)半個、蒜蓉1/2湯匙、食油適量
^( |" R& U+ Fwww1.tvboxnow.com
$ m# C7 f4 D4 Y
公仔箱論壇7 }2 r* [; Z4 o# J4 f0 b( U1 w
牛肉醃料︰
- c$ ^: I, M3 V3 k0 X, u& ]www1.tvboxnow.com
生抽2湯匙、紹興酒1湯匙、黑椒碎少許、麻油少許調味︰魚露2湯匙、蠔油1湯匙、上湯1杯、鹽適量
公仔箱論壇: l Y" V6 u$ }9 w6 u4 w S
1 P) n! P2 l1 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J: `& `9 ^4 l2 e& [/ }/ s$ ^
做法:
1 U7 N3 O6 x7 Ltvb now,tvbnow,bttvb
1.先將牛肉與醃料醃約15分鐘備用。
1 I* M' I; L" d* X1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ D3 P% D* o, F% a0 _
2.以中火燒熱鑊下油，將洋蔥、韭菜和甘筍爆香，加入牛柳片，蒜蓉爆至金黃盛起。
& S3 b. J! B9 T0 E
1 \( v0 K3 q) A5 J公仔箱論壇
3.韓式乾粉絲飛水後，加入調味，煮至收汁後再將材料回鑊略炒後，加入麻油及撒上芝麻即可。
www1.tvboxnow.com% M' B% h a* Y
1 c7 l+ X) r0 i/ U& `+ s/ s5 ]www1.tvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
