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標題: [美食介紹] 牛肉漢堡 [打印本頁]
作者: di0208    時間: 2015-9-23 08:51 PM     標題: 牛肉漢堡


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: v: g$ i% ^/ y( p) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
' g) R, i- S& j( D0 y8 ~2 b* vwww1.tvboxnow.com牛絞肉—— 500克公仔箱論壇" X8 F* ^5 s% `2 k4 A  r1 q
洋蔥—— 1顆（切成圈狀）
* O* C+ T! ]( S番茄—— 1顆（切片）www1.tvboxnow.com& ?4 \5 e/ X$ u: l
牛油—— 適量
' Z5 S1 ?& F5 R2 e橄欖油—— 1小匙
9 Z2 n+ @/ W% e' e1 _公仔箱論壇生菜—— 適量tvb now,tvbnow,bttvb8 f3 K( G$ K; t
蔥 ——適量（切碎）tvb now,tvbnow,bttvb! c; d# M, O+ g2 \: R9 a* D/ c
西洋香菜—— 適量（切碎）
( j& y8 i+ ~! o" t# T1 K2 h2 v0 qwww1.tvboxnow.com雞蛋—— 1顆tvb now,tvbnow,bttvb, Z  L9 ^" }8 f, A( ]: M) k8 w
芝士片—— 3片公仔箱論壇$ _: p# @3 I! v) w: G+ m( Y. X0 K
腌制甜菜根—— 適量（切片）
! Q( k6 H* X# a; Q! @+ w% `www1.tvboxnow.com麥片漢堡包 ——3個
4 ^4 |: f5 u4 r  E4 ~餅干糠—— 2大匙公仔箱論壇+ j  c; r+ I0 D0 D
顆粒芥末醬—— 2大匙& a$ V: ^( a, K; w& [
黑胡椒 ——适量
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  t% U0 `. j: X6 _: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特調牛油果醬：
5 b; x: @# w/ h' i! x- I  }: gwww1.tvboxnow.com牛油果—— 1顆
% `/ V: f1 Z: @% o% @9 X* Q胡椒—— 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 \( G5 T- a2 `
鹽 —— 2大匙公仔箱論壇  m1 a7 s" h" _7 ], w' G. {4 B
希腊酸奶 —— 1大匙
. y# @; t- u: s% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉—— 适量tvb now,tvbnow,bttvb  G/ Y: T" a1 P: M
青檸汁—— 1顆, M& o' K4 a7 w9 x. E+ q
做法：
$ s! K+ r8 {) B( g* ]! h1.把牛絞肉加入蔥末、西洋香菜末、餅干糠及雞蛋拌勻。爾後撒上黑胡椒粉及顆粒芥末醬調味。www1.tvboxnow.com9 N4 K! e2 U4 n5 F/ K# U
2.把牛絞肉放在手心壓成圓形的牛肉餡，備用。) P* e& S+ }2 j2 o$ @3 U
3.熱平底鍋，加二大匙牛油后放入一根西洋香菜爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _1 O& N, [: H" l3 S+ \% G& R  ]
4.以中火將牛肉煎成棕褐色翻面，蓋上鍋蓋轉小火，煎煮8分鐘。公仔箱論壇# N5 P/ H, P1 \! e1 M
5.把漢堡包切開，涂上牛油及在鋪上一片奶酪，放入烤箱內烘烤2 分鐘。
0 K3 l  p+ s% @( v5 D  ]" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 . 將牛油果醬材料攪拌均勻， 抹在烤好的漢堡包。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x. H0 r" N' B
7 . 在漢堡包的下層依序鋪上生菜、洋蔥圈、番茄片及腌制甜菜根。把煎好的牛肉漢堡排夾在漢堡包中， 用竹籤固定即可。



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