1 A+ Q2 R$ F% i5 H- k0 Mtvb now,tvbnow,bttvb材料: 4 M& c* }3 D' A9 j3 t肉排300克(斬小件)、芋頭300克(切粗粒)、芫荽碎1湯匙www1.tvboxnow.com# x$ ~5 r) [/ H
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+ c6 s7 y' I0 g- H4 H1 |5 {tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(肉排): 4 B7 Q& A/ L1 |公仔箱論壇生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 ~/ S. s8 ?; e( G
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豉椒汁: tvb now,tvbnow,bttvb' v% ^% ]" ]4 }- Q
蒜蓉2茶匙、豆豉1湯匙(略壓)、豆瓣醬2茶匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙、水1湯匙 3 F! o+ b) ]. e: V5 W( Y- hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com7 y: w. X9 E; P3 g
4 g6 p% G B* y Ntvb now,tvbnow,bttvb做法: ' r! k' ^$ a( S! S. Ktvb now,tvbnow,bttvb1.肉排斬成小件、沖淨抹乾後與醃料拌勻。' P9 U E: g$ }# l4 J6 p2 s
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2.芋頭去皮沖淨,切粗粒,再放熱油內略煎至微黃色後取出。 {. K! g- {( [; n