標題:
[中式食譜]
滑蛋蝦仁炒河
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-9-29 05:56 AM
標題:
滑蛋蝦仁炒河
2 g! ?9 R+ S# T& }& R. ]公仔箱論壇
材料:
' t* c- s: a. s# j
炒河粉400克、蝦仁120克、洋蔥1/4個（切絲）、銀芽80克、蔥1條、蛋1隻
, J/ [7 ?3 H3 |# u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m5 v1 m* d, {
# F' b0 Z! s# Z% [1 {6 d7 [3 X6 [! S
調味:
! H" J: @. ^7 f& T$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
醃料（蝦仁）： 鹽1/4茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \9 A" Z, r! w, Q! ]/ P- K, ^
公仔箱論壇5 J. K3 n& S b3 G7 q! l0 j
調味料（河粉）：
: I0 u" O& _1 j- b) _6 jtvb now,tvbnow,bttvb
鹽半茶匙、雞粉半茶匙、水2湯匙
2 ~% W8 n4 O! p# ]3 Q. s公仔箱論壇
7 X; b2 B. ^* S公仔箱論壇
1 @( A$ \' l. C. g$ Y6 Z" _. ^
芡汁：
8 O. D" y I$ E$ q
清雞湯3/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙半、胡椒粉少許
4 c; n. V y) u b: ~* @* Htvb now,tvbnow,bttvb
' W* o8 o8 P& ]! ^* B8 H5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& K1 S! [9 v3 N& a G
做法:
5 \) o) {0 Q; Jtvb now,tvbnow,bttvb
1. 炒河粉弄散及吹乾；洋蔥切絲；銀芽沖淨；蔥切碎；蛋拌勻；蝦仁去腸、沖淨及抹乾，與醃料拌勻備用。
. b$ j d- Q [6 j% h: C$ _" w
www1.tvboxnow.com2 d3 { u' M5 c
2. 燒2湯匙油，河粉放於熱油輕輕翻炒，加入調味料拌勻後上碟。
4 v, V. U6 s7 u ?
/ x6 }5 \! }$ h4 E9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 燒2湯匙油，炒蝦仁、洋蔥、銀芽、蔥及芡汁，煮滾後倒入蛋液煮成晶瑩的蛋汁，淋上河粉上即可。
& W/ J+ w. {. G: y, _9 k) E
) G$ G9 c6 m$ k& e- P公仔箱論壇
www1.tvboxnow.com8 X; D; q! S7 @. a
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
