希雲街愈來愈多咖啡店甜品店開業,半年前開業的33 Cafe Y Mucho Mas(西班牙語的更多),是其一。$ v8 v5 K, j7 m/ M6 R
' i9 y. D1 s/ f可坐廿多人的小店,老闆是哥倫比亞籍的色士風演奏家Jose Castillo,二十年前離開老家,前半世飛遍半個地球表演,直至四年半前,才落腳在這遠東小島的希雲街一帶,漸漸喜歡上附近的生活氣息,最後決定開一間咖啡小店。公仔箱論壇3 A) [/ r- \) C' n* E; r
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笑容燦爛的老闆,又有一派拉丁美洲的樂觀﹕「凡事都得試一試,如果不冒風險,你甚麼地方都去不了﹗所以我們寧願試一試。」公仔箱論壇& H0 z( B. g1 a+ [$ J. S8 P0 a0 v0 ~' | y
' P+ A p0 I5 [ Y9 f公仔箱論壇「其實拉丁美洲菜跟中菜有些像。我們也有喝雞湯,冬天時來一碗,暖乎乎的感覺,愛死了﹗我們也喜歡吃牛雜豬雜,慢煮入味,有些鹹又有些辣,很美味呢。」tvb now,tvbnow,bttvb: L- z8 ?% C# \( q! z9 `
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當地愛吃牛油果、愛喝棕糖特飲(Aguapanela)及奇異籽(Chia Fresca)還有咖啡、愛吃玉米圓餅(Arepa)等習慣,全都在小店中的三十多款小食主菜飲品中,表露無遺。賣相欠奉,味道卻滋味香濃,多燒烤及香炸等手法。 8 k+ n7 m9 Q- Pwww1.tvboxnow.com7 v) R6 Y7 S4 h, @; ]/ r5 o9 y/ R
最受歡迎的,必數Bandeja,圓碟放滿鬆軟入味的紅腰豆、炸得香脆的五花腩、柔軟甜美的玉米餅、燒得香甜的粟米、軟滑爛熟的牛油果、煎得金黃色的走地雞蛋,還有帶點蒜香的白飯,味道不複雜,但肉香豆香飯香在口中爆發的香氣卻出奇吸引。 9 P9 o7 P- U2 W; u( s7 M公仔箱論壇: }& g7 z. p& }( C& P/ w- _/ R3 i
但更多客人,都是因為小街盡頭的悠然氣氛 ,一來再來。 6 @4 h8 C% u9 }* M& t : U& w& i$ ^4 o# e1 [. L% @ D8 e33 Cafe y muchos mas / c. t ^4 T+ }& n: _' t! `' hwww1.tvboxnow.com地址: 銅鑼灣希雲街 u. X5 P2 N( t% s) Y* r公仔箱論壇營業時間: 10:30am-10pmwww1.tvboxnow.com# D [2 b0 d G. y, s+ m- S
平均消費: $200