7 N0 n! r3 M8 h. w0 v
4 Q$ f7 P- M9 X; C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o" ~% y: x1 F% \
www1.tvboxnow.com5 D) U6 Q2 v1 h! B) p
tvb now,tvbnow,bttvb) \% `7 j0 w6 e. H0 `: {, o: V
4 R B- |3 z$ ~ {- }7 e
增强免疫力 蚝油花椰菜
花椰菜含丰富的矿物元素、维生素等，还有多种生物碱类、硫代葡萄糖苷等活性成分，经常食用花椰菜可以预防癌症、心血管病、糖尿病，提高免疫力和解毒能力，延缓机体衰老。, h- l6 z5 R; a4 P$ d. N( N2 m
【材料】
花椰菜1颗（约400克）、黑木耳1大朵、红萝卜1棵、蒜头3瓣、食油适量、盐适量、香菇素蚝油1汤匙、胡椒粉少许
【作法】
1. 花椰菜洗净切块备用；黑木耳先浸泡在水里让其膨胀，然后去蒂切片。
2. 在滚水里加一汤匙食油和一茶匙盐，放下花椰菜川烫，变软变熟后滤水捞干，盛盘备用。
3. 热油锅，爆香蒜头；闻到蒜香味后，就可放入黑木耳翻炒，再放入红萝卜片，再翻炒；然后倒入1杯烧开水，加一匙香菇素蚝油拌匀，再以个人喜好的可以洒少许胡椒粉，炒匀。: _* V! i$ F F1 j! c" A
4. 将炒好的黑木耳红萝卜蚝油汁淋在花椰菜上即完成。tvb now,tvbnow,bttvb1 ^5 K/ l1 |0 M3 k
公仔箱論壇7 u0 L% t, y+ k& s# b( J6 R
tvb now,tvbnow,bttvb2 c! ]. H! `, M' m* F3 g+ F8 I
清热排肺毒 腰果百合炒芹菜
芹菜有平肝降压功能，其含酸性的降压成分，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。同时，也有助于防癌、镇静安神、养血补虚以及利尿消肿等。不过，由于芹菜会吸光，所以想美白的人最好是晚上食用。
【材料】
芹菜 300g、腰果50g、干百合适量、葱碎适量、食油适量、盐适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K& m9 G7 U& o
* V1 H( l7 s! q) i
【作法】
1. 干百合提前泡软，把有黑色的部分选出或用剪刀修剪；芹菜洗净，用刨丝器将表皮的棱削掉，斜着切成段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U/ h! m; ]1 i1 v' I# {# K
2. 锅子烧开水，将芹菜放入，川烫1分钟，捞出放凉。
3. 锅子烧热，倒油，中小火，将腰果炒至金黄色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L: j# d3 a/ g8 t) s
4. 另起锅子，烧热，倒油，放入葱碎爆香。
5. 放入川烫过的芹菜、百合、炒香的腰果，再放入适量的盐，炒匀后即完成。