標題: [中式食譜] 淮山秋葵炒牛月展 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-10-6 05:08 AM     標題: 淮山秋葵炒牛月展


, A+ O; R& t8 z% p" @" h, Pwww1.tvboxnow.com材料︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E  O6 C( C( o* b, O2 T* s% L# c
紫洋蔥(切塊)1個、甜黃椒(切塊)1個、甘筍(切塊)1條、秋葵8條、新鮮淮山(切塊)50克、金錢牛月展200克、食油1湯匙、沙茶醬2湯匙、魚露適量、紹興酒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' o( \! B4 R9 d+ f6 k

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% d6 W# o) N+ f+ L$ m5 M公仔箱論壇牛月展醃料︰
8 W$ B8 i4 E) ~+ w* C% K& Z# @生抽1湯匙、魚露1茶匙、麻油1茶匙$ J! h% {% H! j4 T8 F  P

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, S5 L/ r# y0 T' @* U, c2 D做法：www1.tvboxnow.com/ V  Z2 e9 B% ]2 l- _5 }/ v1 j$ {' j
1.牛月展加醃料醃約15分鐘。公仔箱論壇! g5 P, }& j- i  z' g. z  M- e8 c
www1.tvboxnow.com8 R% f" n5 l* V& e$ M8 o
2.中火燒熱鑊下油，將牛月展、甘筍及洋蔥爆香至半熟，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 g0 g  s3 e# A; J/ q+ s( C

. I- I/ F+ ]. Awww1.tvboxnow.com3.將淮山及秋葵略炒，將牛月展配料回鑊，灒入紹興酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?; m0 n4 Y$ N$ i

/ y" G: o1 F5 m5 v4.加入沙茶醬及調味，炒至乾身即可上碟。

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