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標題: [美食介紹] 三色奶色吐司用麵包機就能做出來！ [打印本頁]
作者: di0208    時間: 2015-10-6 12:55 PM     標題: 三色奶色吐司用麵包機就能做出來！

本帖最後由 di0208 於 2015-10-6 12:57 PM 編輯 1 h$ h" @/ Q9 L! g# ^: V

; P1 D( |6 t8 i- h8 h' rtvb now,tvbnow,bttvb准备材料：tvb now,tvbnow,bttvb5 {. v0 Z* n  @" r% a
牛奶160g、鸡蛋1个、白砂糖45g、盐3g、高筋面粉325g、酵母4g、黄油30g、红曲粉5g、抹茶粉5g
- T* X5 f! r& J9 g" p+ L( _5 r制作方法：
3 U9 R7 u9 f1 \tvb now,tvbnow,bttvb1、准备好所需的食材tvb now,tvbnow,bttvb/ _, R8 q' N: A  e0 ]( J
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6 h* I* y+ X1 t5 q4 [2、将牛奶、鸡蛋放进面包机桶中，再依次放入盐、奶粉、全麦面粉、高筋面粉、酵母等: N. D+ H: f" j% o, t3 E. ?

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# N( M1 `% V$ J公仔箱論壇3、将面包机桶放入面包机中，选择揉面程序进行第一次搅拌程序3 N) I  r1 M, l' S7 B
4、加入黄油，再次选择揉面程序，进行第二次搅拌程序7 Z$ M0 a( d6 X5 [# y% b! e# d. l

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5 @9 \' T6 {* |: F0 ltvb now,tvbnow,bttvb5、2次揉面程序结束后，面团揉至扩展阶段，进行发酵
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6、发酵结束，面团发酵至两倍大小TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W, m  m- P" H! b$ s7 Z) D: i

1 x1 K$ h  N1 b  Q8 X4 S# \. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {' ?1 ?5 Z  q) @% V1 U/ C: S! T
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7、进行排气，然后分成三等份
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) h: z0 h4 Z5 h: t: N. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、取其中二份分别加入红曲粉和抹茶粉揉匀，静置10分钟左右
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, f$ o) @9 p$ D1 z公仔箱論壇9、三个面团分别擀成椭圆形，然后重叠在一起
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10、从一端卷向另一端，收口处朝下
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; F+ b7 ~* X) D; b, {  e0 u$ L5 Cwww1.tvboxnow.com11、放入面包机桶中，选择烘焙/发酵功能www1.tvboxnow.com- B+ l, C  I" F) _. C+ i. E

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12、面包机开始工作公仔箱論壇5 m& O# e1 t0 N. o4 w9 \
13、等面包机程序结束工作后，取出面包桶www1.tvboxnow.com1 Y3 C$ f' z$ y7 H; W+ s

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14、放凉后切片" \% X  ]: R' X3 S

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