標題:
[中式食譜]
惹味黑椒肥牛
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-10-8 04:33 AM
標題:
惹味黑椒肥牛
# W# r1 a1 N% O$ p7 z
材料:
P9 U2 z4 ?$ Q( G: W' ^: s* ?
肥牛肉片250克、細洋蔥半個（切角）、乾辣椒半杯、黑椒碎1茶匙、蒜頭1茶匙（切碎）
( {! A7 Z$ H7 mtvb now,tvbnow,bttvb
www1.tvboxnow.com" O- k C3 M, k6 z
9 j; e( J+ r. X! o" P/ ^公仔箱論壇
調味醃料（肥牛肉片）：
, C: ]5 {- Y7 ]1 E0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蒜頭1茶匙（切碎）、生抽2茶匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙、油1湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~6 k& ~, J# W" t, @6 O5 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B( H. c l, d: t" j- ^
tvb now,tvbnow,bttvb4 a) D% \+ n) K8 m+ V
芡汁：
4 E$ i3 h1 G# i3 K( R* M# ^; swww1.tvboxnow.com
水3湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉半茶匙、黃酒適量
1 x( b4 k4 Y, ^" l& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 G+ x5 p+ ~0 v; k
9 r$ ^7 K$ m4 h( ~% Q: R) |www1.tvboxnow.com
做法:
0 W, r0 h, D. O* _
1.肥牛肉片切開一半，與醃料拌勻待片刻。燒2湯匙油，爆炒肥牛片至7成熟，加入洋蔥兜炒數下後即取出。
& u f6 k& ?( g ~3 w. O- [tvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇2 K- i i- a/ {: V
2.燒1至2湯匙油，爆香乾椒、黑胡椒及蒜頭碎，肥牛及洋蔥回鑊，灒黃酒後埋芡。
tvb now,tvbnow,bttvb0 \+ \9 P. R- ~- v2 m3 e5 V
+ C/ X8 b- J$ T8 L/ o$ n
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
