標題:
[西式食譜]
麻辣香腸
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-10-10 04:39 AM
標題:
麻辣香腸
材料
+ H! G! I& z$ r ?. _, d公仔箱論壇
蒜苗末.....適量
* A+ y6 z7 I6 \) G8 p* _, m3 |# D公仔箱論壇
烤熟香腸.....1條
- X% N5 r2 E" B) O
5 S8 {0 z8 w/ W9 ]9 n7 r7 ctvb now,tvbnow,bttvb
; u9 J \; T! t; V* i* ?
適量
3 M) E) C% J" k' ?+ f# g
醬料A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L/ O- k8 o% f6 e& M# Z
糖.....2大匙
2 I+ H/ A( D2 N3 P公仔箱論壇
水.....360㏄
公仔箱論壇: z: m( ]) R( H, U" k. f0 A, u+ y
蠔油.....2大匙
! E" d+ b" l1 `4 V' |7 K/ _$ T
香油.....1大匙
" z' O0 S& C9 k! X$ M8 U+ ?tvb now,tvbnow,bttvb
雞粉.....1/2小匙
www1.tvboxnow.com4 b- j4 K/ O6 B+ c
海山醬.....2大匙
tvb now,tvbnow,bttvb% ?+ O6 S( Z. V- }
太白粉.....1大匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O4 V0 I+ ^3 q* L4 b( g9 p! q7 P7 A
醬油膏.....5大匙
b, v! s7 E' [! }* n Y
. {: D3 H3 C7 t7 P/ [1 k9 Ewww1.tvboxnow.com
: t" P9 V. a! x$ Q
材料B
! L/ I/ j/ g3 `
花椒粉.....1/2小匙
5 _) g1 N4 Z2 W; u1 x; z X
辣椒粉.....1/2小匙
" X9 k8 C7 Y5 v% ^# z
; E3 z$ ^: c$ o, S
公仔箱論壇7 `# ^% ^; h3 _# \2 G. A
作法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C+ M5 v) H$ t: r! i1 s
1.將醬料Ａ的太白粉與4大匙的水拌成太白粉水備用。
) S8 |9 u3 v7 Z; h9 {9 f' T
( A# z% G1 A5 n' g( W- i. Htvb now,tvbnow,bttvb
2.將醬料Ａ的所有材料(太白粉以外)拌勻後，以小火煮沸，再以作法1的太白粉水芶欠，即為基礎醬料備用。
+ @, b- a. A7 X" J: x' C& L& Y公仔箱論壇
9 J% T$ e' K$ I& A6 F/ l公仔箱論壇
3.將花椒粉、辣椒粉以小火乾鍋略炒1～2分鐘，加入作法2的基礎醬料拌勻後熄火，即為麻辣醬料。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k$ ~ Q" }: K
www1.tvboxnow.com* h5 W6 K8 r3 z
4.將烤熟香腸刷上作法3的麻辣醬料，填入蒜苗末即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
