標題:
[西式食譜]
香煎美國穀飼豬排伴草莓沙沙
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-10-12 05:11 AM
標題:
香煎美國穀飼豬排伴草莓沙沙
/ T* Y) \6 h+ ^1 h公仔箱論壇
材料：
tvb now,tvbnow,bttvb5 z& P) `: O! c, h- w
鹽.....少許
3 P/ j: y. X7 m3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
黑椒碎.....少許
公仔箱論壇; e" O- I( f. ?) m4 ]6 _1 `
美國穀飼連骨豬排.....2塊
7 \3 Y! C3 e8 m$ x: y. @
www1.tvboxnow.com3 l- V# I, w0 R( j& ]
( A4 F3 Y( l+ [, z" x
沙沙醬材料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u% M; _- v% k" B9 _6 e8 y
鹽.....少許
公仔箱論壇/ E8 G0 d: L) W' Y8 z# K- [
蒜頭.....1粒
3 G5 p" O* i$ L gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
黑醋.....1湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h% `: I* X0 e
黑椒碎.....少許
/ u/ e8 k: ], P& G% M7 @( O5 i
紫洋蔥.....1/4個
. S7 i9 ^8 C5 l0 ~1 G
士多啤梨.....2粒
# u2 D& \% ^2 k7 V: W: \4 A0 v
新鮮薄荷.....少許
( Y0 k6 }9 I* ~1 } K6 D
特純橄欖油.....1茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb1 ^( F- t. q6 M+ u6 f
www1.tvboxnow.com2 ~' O" H1 Z; v# D
2 _# \; V2 I3 [tvb now,tvbnow,bttvb
做法：
8 y% [7 L$ \9 j. P. W: R7 o% }www1.tvboxnow.com
1.先將美國穀飼豬排洗淨，抹乾，兩面撒上少許鹽及黑椒碎。
www1.tvboxnow.com% m& S7 g3 T9 z+ ~( F7 c' p# K
5 i/ P/ L$ V, B# U0 A" f& E! Stvb now,tvbnow,bttvb
2.生鐵鑊放多一點油，燒熱鑊，放入豬排，以中至大火煎至兩面金黃。
1 ], Q! `$ j: m/ i, G& p! Zwww1.tvboxnow.com
www1.tvboxnow.com5 j/ V0 p1 K9 ], I, l$ d$ P+ D6 J/ j
3.將整盤豬排，放入已預熱的焗爐，以210度焗6-8分鐘。
www1.tvboxnow.com) Z, R! x* M. |1 ^
" [! r5 D5 O6 g0 Dtvb now,tvbnow,bttvb
4.將紫洋?切碎，1粒蒜頭壓碎，士多啤梨切碎，薄荷切碎，放入碗內拌勻。
: e8 }2 i6 V& j5 |
1 f0 W2 s* M3 \9 Q3 y
5.下少許鹽、黑椒碎、橄欖油及黑醋調味，拌勻。
8 S- ~: d/ x$ dtvb now,tvbnow,bttvb
- e7 {. p* U8 l6 T! w
5.將焗好的豬排取出，靜置一會，淋沙沙醬在豬排上，上桌。
www1.tvboxnow.com3 q. Q, [+ S2 S
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
