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標題: [生活小百科] 吃高麗菜的七大好處 [打印本頁]
作者: alexsignji    時間: 2015-10-12 07:31 AM     標題: 吃高麗菜的七大好處

大部分的民眾對高麗菜的接受度很高，即使對蔬菜較挑食的小孩，也會喜歡它的口感與味道，所以在三餐的菜餚中經常有這道料理。但你可能不知道高麗菜是蔬菜中的極品，除了可以保護心血管外，還有著許多好處……
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7 Q3 E3 f  n/ ]" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘藍菜就是包心菜，又叫高麗菜，性平、味甘。在古籍醫書中記載著它具有益腎補髓，利五臟六腑，利關節，能明耳目，益心力，壯筋骨。而在現代醫學也認為它有以下七大好處：
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①保護心血管www1.tvboxnow.com2 k. K% `' D) Z, \5 Q1 }! B# {# U
高麗菜含有錳，能減少體內脂肪堆積，幫助新陳代謝。www1.tvboxnow.com- K9 Q+ H0 C# U7 P, l
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②預防骨質疏鬆公仔箱論壇1 U- ]. l" T) C4 u: l
高麗菜裡含有維生素K，有助於鈣質吸收，預防骨質疏鬆。
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③改善腸胃問題TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @4 J! f* J: R' b/ }
含豐富的硫配醣體，能抑制胃炎，改善胃潰瘍、十二指腸潰瘍所引起的不適。
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④ 抗老、美白www1.tvboxnow.com7 Z& K( O5 W: x; {( J
富含皮膚所需的抗氧化物、胡蘿蔔素及維生素C，能幫助「淡化斑點」和痘疤的色素。
9 B* S' L! B: q) b. Bwww1.tvboxnow.com" T5 e# S/ L5 w# r" X; i# F/ R
⑤ 調節血糖
# `/ f" I& F8 W高麗菜含鉻，有調節血糖的功能，適合糖尿病患者食用。
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⑥幫助消化、改善便秘www1.tvboxnow.com7 J" P  A& o3 K7 U
富含大量的膳食纖維，能促進排便。
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⑦抗癌
% G9 D& u5 E# X5 v1 O公仔箱論壇幫助肝臟合成抗氧化酵素，排除自由基，減少罹癌機會。tvb now,tvbnow,bttvb' `2 l, ?! b% j3 P

6 E8 g, e( k, R+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。


* S3 a& b6 l+ O. s/ T$ N甘藍菜就是包心菜，又叫高麗菜，性平、味甘，是蔬菜中的極品。（Fotolia）

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挑選高麗菜好訣竅
' N+ v3 \: \1 e/ u' W( T; _4 M1. 外側葉片較厚、翹起。
) b0 k' Q: s" |- O( I公仔箱論壇2. 綠葉越完整的越新鮮。+ H6 D' W# v$ x; C2 o

( k- _4 W4 V2 ^8 x8 A4 G$ x$ T3. 如果菜葉比較多黃色、白色，很可能是因為放太久，外葉因賣相不好而被剝除的。
' S' S) a% f. [/ K6 ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N/ v, j9 q$ w, l3 p
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食用禁忌
- o6 W% ~0 S9 S! ?$ X. u9 C% l7 Kwww1.tvboxnow.com1.腸胃不佳者避免生食，尤其是紫高麗菜，食用後可能會感到不適。
3 y) `4 L/ m) o: Q- b$ Ltvb now,tvbnow,bttvb2 @* E# o, M. A
2.甲狀腺功能失調或容易腹脹者，不宜大量食用高麗菜
作者: lemel33    時間: 2015-10-21 09:03 AM

很早就有人講吃高麗菜會保護自己* {+ }% G% a! k. l; R0 i+ X
的肚子不會出事情好像跟胃藥一樣公仔箱論壇7 ^! X% n& r7 ]- B! [
好
作者: middle-888    時間: 2015-11-14 04:04 PM

yes,very good for me,thank you
作者: Thomas_wk    時間: 2015-11-21 12:48 AM

高麗菜的作用太多了，不吃不行
作者: hase000    時間: 2015-11-27 11:40 PM

thanks for sharing
作者: A88503B4ABS    時間: 2015-11-29 07:07 AM

對阿 每日都必須多吃青菜 高麗菜真是不錯的選擇喔



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