標題:
[西式食譜]
和牛扒煎蛋
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-10-13 04:41 AM
標題:
和牛扒煎蛋
www1.tvboxnow.com+ j0 U* v2 U' q" h M1 l% m. I
www1.tvboxnow.com% ]. @6 I0 p9 L
' F, A# u$ x; ^www1.tvboxnow.com
材料
# v3 |/ o C+ c$ S4 Z4 Lwww1.tvboxnow.com
蒜頭.....1瓣
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v/ Q7 J* Z6 G9 M
雞蛋.....2隻
P2 f: o) ]9 a5 l5 B
牛油 .....10克
4 ^8 ^- h" K& ?' p5 y. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
白磨菇.....3隻
7 }. Q+ A3 ~0 v, c公仔箱論壇
洋蔥.....1/4個
, ^9 [" q2 J" _" D- V3 @0 m公仔箱論壇
紅酒.....30毫升
3 o5 J- v( Y5 `$ V
和牛扒.....200克
6 d# V6 r1 e4 `: _( w公仔箱論壇
牛肉湯.....50毫升
: D& ^* i: `. e" e$ _! h$ r, s
鹽及黑胡椒.....適量
9 u( s, n* V" H* T; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 Q, x* o- u* F/ B( l4 \+ [tvb now,tvbnow,bttvb
3 A) ~' i! o: e- g, N" Mtvb now,tvbnow,bttvb
做法
www1.tvboxnow.com3 k0 a! |2 v" d& w
1. 將白磨菇及蒜頭切片。
6 \5 W N( h& r
www1.tvboxnow.com1 @- z+ N# _! s* }
2. 將洋蔥切成幼粒。
3 l0 q j# O( B# T; I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p; S: }& F6 w! U5 J8 A. n w) i
3. 在和牛扒兩面灑上鹽及黑胡椒。
7 ^, P. y% `8 i8 ~! P8 h* S. cwww1.tvboxnow.com
% o7 Q b9 G! ~2 ^- S* Twww1.tvboxnow.com
4. 用中火燒熱鍋，加入牛油煮至溶化，加入和牛扒煎至理想的生熟程度，盛起放置5分鐘。
/ v1 l* q6 H/ V+ j9 n9 `0 x# gwww1.tvboxnow.com
8 N$ g) T! s* a8 u& S
5. 用同一個鍋，加入少許油炒香蒜片及洋蔥。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g0 r2 @. u2 m- h( y7 M# a0 q
, T5 x9 ]+ g6 M" {# i0 g' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6. 加入白磨菇煮約1分鐘，然後加入紅酒。
1 Y" L8 K5 _3 e: ?4 P \, u
% G/ ]; T9 S' S, P7 T/ P% R公仔箱論壇
7. 加入牛肉湯煮至醬汁份量減半，然後將醬汁淋在和牛扒上。
$ R9 m, a1 a" @; z( Dwww1.tvboxnow.com
" X+ ?. _. s4 L" n0 [. _9 nwww1.tvboxnow.com
8. 燒熱另一個煎鍋，加少許油，打入雞蛋煎成太陽蛋，伴以牛扒享用即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
www1.tvboxnow.com% ]. @6 I0 p9 L