標題:
[中式食譜]
金磚涼瓜豆腐
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-10-14 05:07 AM
標題:
金磚涼瓜豆腐
材料:
/ d$ v; b# B8 z0 X. B' fwww1.tvboxnow.com
原味豆漿適量、涼瓜(去芯、切件)適量、蛋白適量
7 s1 Z. N6 x D
& n' A, e' @! \; F- S# u5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料(A)：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @; R4 x7 p6 a! |% s, a' O
糯米粉1湯匙、泡打粉1湯匙、粘米粉2湯匙、生粉2湯匙、麵粉2湯匙、淮鹽2湯匙、澄麵2湯匙（拌勻）
5 p$ ^$ `8 H+ |( H3 g$ @" i
5 K0 K/ ^, H" o# n; w
tvb now,tvbnow,bttvb9 N( G" h# Z7 w# b9 B" m5 |: @
做法:
# d% P0 r# n* Q- K公仔箱論壇
1.把豆漿及涼瓜利用攪拌機打勻。
1 D+ J/ g( @" h. h' S. A+ r1 r' V2 X
* o W% p: V8 U, Rwww1.tvboxnow.com
2.把涼瓜豆漿過篩，加入蛋白拌勻，平均地倒入不同容器中。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G1 O" K& p6 e2 {( k" d* n
& \+ x6 ]! e( N% _: g+ l; P
3.蓋上保鮮紙，隔水以大火蒸約6-7分鐘。
, k; k6 X0 R! S5 Q/ ?3 Vtvb now,tvbnow,bttvb
6 Y9 @, w/ E3 l3 E3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.把蒸好的豆腐放涼後，沾上材料(A)，下油鑊炸，隔去多餘油分，上碟即成。
1 b) S7 |9 W4 B, L0 H2 Y( hwww1.tvboxnow.com
+ B, l$ }% p( O8 ` {5 [' k/ h( r
( I: _" G! P( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Tips:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y' ] E+ Z* @# o4 A6 _& J
蛋白具有定形作用，把苦瓜汁及豆漿變成豆腐。 蓋上保鮮紙蒸豆腐，可防止倒汗水，保持豆腐平滑。
tvb now,tvbnow,bttvb* o) s* g( @ i+ V. y
tvb now,tvbnow,bttvb7 C& w$ N4 x" C, V5 V+ w
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
