標題: [中式食譜] 紫薯銀耳羹 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-10-14 05:08 AM     標題: 紫薯銀耳羹


+ X! U) A. G9 @: u9 K0 q' A- M6 y材料:     
: i! V  Y6 e* Y9 Y$ q: j& g雪耳2個、紫薯1斤(切粒)、冰糖4粒、提子乾適量' z% r! g$ v9 S; S

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, F6 V. N" g+ r& r5 _tvb now,tvbnow,bttvb做法:     " {; L) p3 @) Y  w9 B, o
1.雪耳汆水，隔去多餘水分，切碎，備用。
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' `- w, j3 K. A- W: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把雪耳和冰糖加入熱水中，蓋上煲蓋用大火煲5分鐘。
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) t9 R* }9 B7 D. e, |* \1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入紫薯及提子乾，蓋上煲蓋用中火煲30分鐘。
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! R2 I4 i' @* w* f* R1 f7 pTips:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p4 {2 X+ P' f# Z  Y
雪耳宜先汆水，煮時更易變腍。 公仔箱論壇1 n/ q1 J9 _, H3 C& L4 F8 x
下冰糖可加速軟化雪耳。 如想糖水更加滑身，可把雪耳切得更碎及煲1小時。
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