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標題: [甜品] 花生曲奇 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-10-16 02:31 PM     標題: 花生曲奇

材料 (約16塊):
1 T1 j! ]' ^0 ]. e% `2 U& E0 z& ?; e白糖.....75克2 Z9 w$ m1 x) i/ }0 N
蛋(打散).....1隻
2 Q5 f+ g! h' k; b( `8 M; D( X; i粗粒裝花生醬.....200 克
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做法! ?& s$ n+ ^3 j. Y. @3 q$ e/ X4 Q
1. 將花生醬和白糖用攪拌器打至柔滑,加入雞蛋繼續攪勻。
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2. 先搓成球形,放在焗盤上,用叉子壓扁,飾上井字紋理。
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* c4 i( H+ y7 {0 x3.放在已預熱170度的焗爐焗8分鐘,可熱食或擱涼食用。
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可用普通花生醬代替。





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