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標題: [西式食譜] 焗芝士香辣雞翼 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-10-17 04:37 AM     標題: 焗芝士香辣雞翼


0 F9 Y* C4 u. a/ k5 g7 |: ?公仔箱論壇材料:(二至三人分量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U( `0 g, `# P3 _6 Q
生抽.....10克
, q0 c& e# P6 X紅辣椒碎.....1克公仔箱論壇4 H6 T! M! m  {
雞中翼.....500克www1.tvboxnow.com- E7 w4 B- E, \, j# d  ^+ |
意大利黑醋.....5克% w9 w& t: y, E- v. O, l/ C
Parmesan芝士碎.....30克6 q& J. L5 l' ?8 o. T. {
6 b# d  q  [0 c

3 }  r3 A# D  v, R做法:
4 k. _! w% w& O  D# {1.用小刀將雞中翼底部開一道小缺口以方便入味。
2 c! H- y' J) D* C& b公仔箱論壇1 P, Q! w6 ?; f1 P0 A0 o- b
2.將生抽及意大利黑醋加入雞中翼內撈勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 w  j& A* P5 R8 s: |. o

4 j; [- N  u8 c2 ^  j( r+ D3.平底鑊下少許橄欖油,燒熱後將雞中翼放入(厚皮的一面向下)。用中小火煎 3分鐘。; D( @3 {8 M5 m5 f# t  G; H

- t" M& R" L* c' `  v8 ~4 _" @www1.tvboxnow.com4.將雞中翼取出轉放到烤盤上。撒上 Parmesan芝士及紅辣椒碎。放入180℃焗爐焗 8-10分鐘即成。
# Z+ H$ I3 P! s* L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& K9 _& n$ q3 O! l) v





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