0 F9 Y* C4 u. a/ k5 g7 |: ?公仔箱論壇材料:(二至三人分量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U( `0 g, `# P3 _6 Q
生抽.....10克 , q0 c& e# P6 X紅辣椒碎.....1克公仔箱論壇4 H6 T! M! m {
雞中翼.....500克www1.tvboxnow.com- E7 w4 B- E, \, j# d ^+ |
意大利黑醋.....5克% w9 w& t: y, E- v. O, l/ C
Parmesan芝士碎.....30克6 q& J. L5 l' ?8 o. T. {
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3 } r3 A# D v, R做法: 4 k. _! w% w& O D# {1.用小刀將雞中翼底部開一道小缺口以方便入味。 2 c! H- y' J) D* C& b公仔箱論壇1 P, Q! w6 ?; f1 P0 A0 o- b
2.將生抽及意大利黑醋加入雞中翼內撈勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 w j& A* P5 R8 s: |. o
4 j; [- N u8 c2 ^ j( r+ D3.平底鑊下少許橄欖油,燒熱後將雞中翼放入(厚皮的一面向下)。用中小火煎 3分鐘。; D( @3 {8 M5 m5 f# t G; H