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標題: [西式食譜] 煙肉車厘茄蝦球 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-10-19 05:14 AM 標題: 煙肉車厘茄蝦球

材料:    TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X& G3 O# i, t  _8 O( R
中蝦8至10隻、煙肉粒30克、車厘茄（開邊）1盒、西芹（切幼粒）2條、蒜蓉半湯匙、乾香草2茶匙、紹酒少許、清水2湯匙www1.tvboxnow.com  d8 _3 k: {$ A
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調味:    TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z9 Z  a( @: [7 D2 D: y: i9 V6 p( L
胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb: o7 j: n9 z9 q1 Z+ G( P  s- B$ p
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做法:    www1.tvboxnow.com9 y, c9 h0 N; {- O& M: ]
1.中蝦去殼，拌入少量胡椒粉。
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2.起油鑊爆香中蝦，灒紹酒後取出備用。/ c# L6 O, `% L' F! T$ y
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3.煙肉、車厘茄、西芹粒、蒜蓉下油鍋爆香，注入少量清水，加入香草，待蔬菜煮至變軟，中蝦回鑊兜炒即成。
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