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標題: [西式食譜] 白汁法蘭腸蝦仁翠瓜 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-10-20 04:41 AM 標題: 白汁法蘭腸蝦仁翠瓜

材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H* j# a2 D- B( W$ [
急凍蝦仁3安士、鮮白菌（開邊）6隻、法蘭克福腸（切斜粒）3條、翠肉瓜（切角）5安士、蒜片1粒、罐裝白汁1量杯、清水1/4量杯公仔箱論壇, F: n* {9 K" m6 N
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做法: 公仔箱論壇* M7 b8 f# t' ]7 @" e! C9 l0 l) C
1.翠肉瓜、蒜片下鍋炒熟，取出備用。蝦仁用少許鹽、胡椒粉醃味。

2.蝦仁、白菌、法蘭克福腸炒香，加入白汁、清水煮沸，以慢火燴煮2至3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ o' Y$ }7 G; }! r
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3.把翠肉瓜及蒜片回鍋，再燴煮2分鐘即成。

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