標題: [中式食譜] 椒鹽三文魚 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-10-21 04:57 AM     標題: 椒鹽三文魚

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材料:         tvb now,tvbnow,bttvb. q' l3 i, K1 B6 k8 G6 T
三文魚脊骨400克(斬件) 、尖紅椒1/2隻(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、蔥1條(切粒)
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調味:        
; w( J+ e, H5 L$ B) Z$ B* x8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉半杯、黑椒碎半茶匙、幼海鹽1/4茶匙 醃料: 1湯匙黃酒、1/3茶匙鹽、少許白胡椒粉
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做法:        
6 v1 N/ X$ ]" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.三文魚脊骨件與醃料拌勻，醃片刻。) s+ D1 d5 E! d5 W) H: P# f

+ O  `3 R/ F( C* `+ ?5 j' \7 Htvb now,tvbnow,bttvb2.每件魚沾上生粉，放下油鑊以中火煎至兩面金黃色，取出。% @# H9 t5 _7 l6 p' R
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3.再放回油鑊煎一會，取出。www1.tvboxnow.com- H3 `$ F0 t! B& j

# v5 l! Y  w6 t: {9 s# ^4.燒1湯匙油，爆香配料，魚件回鑊兜炒，撒下適量黑椒碎及海鹽炒勻。

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作者: no4son    時間: 2015-10-28 11:00 PM

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