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蝦膠300克、鮮粟米1條、燕麥片1/3杯 ' x& v% S1 s) Y l2 t: rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ f6 w: e: n# A+ r
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c, m/ h# u* S- v) G9 Q, e
清水2至3湯匙、鹽半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、泰式雞醬2湯匙6 s! t) K W4 U" P8 t; ?
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做法: www1.tvboxnow.com- _- _; T! r) x# T; b
1.粟米切粒，用鹽水煮1至2分鐘，取出隔水，混合蝦膠，下鹽、1湯匙生粉、胡椒粉拌勻，搓成湯圓狀，順序沾上生粉、燕麥片成蝦丸。tvb now,tvbnow,bttvb5 V. V, {" }3 m! I! D, R z
C' i* s7 K" W7 atvb now,tvbnow,bttvb2.平底鑊加熱，放入蝦丸，以鑊剷壓平成蝦餅。www1.tvboxnow.com# p( j# F, ?0 L" v
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3.蝦餅兩邊煎至金黃色即可上碟，可蘸上少量泰式雞醬佐吃。
